vegetarien - LA SALSA DES FOURCHETTES

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vegetarien

12 mars 2019

GAUFRE Garnie Aux Oeufs et à la Mozarella

La gaufre suprise, c'est une chouette idée ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 5 mn par fournée + 6 mn pour les oeufs Pour 5 gaufres : 200 g de farine / 3 oeufs + 5 / 20 g de beurre fondu / 25 cl de lait / sel / salade / 2 boules de mozarella / vinaigrette...

Posté par Culina à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Oeuf, Très facile, Végétarien

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10 mars 2019

QUENELLES GRATINEES A La Raclette

Je vous l'accorde, c'est pas léger léger mais qu'est-ce qu'on se régale avec un plat comme ça ... en plus, c'est hyper économique ! Préparation : 30 mn / Cuisson :40 mn environ Pour 15 quenelles environ : 262.5 g de farine / 5 oeufs /75 g de beurre /...

Posté par Culina à 07:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Très facile, Végétarien

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9 mars 2019

POIREAUX Vinaigrette à l'Orange et au Chanvre

Poireaux vinaigrette revisités en toute simplicité ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 poireaux / 1 orange/ 1 vinaigrette balsamique / 1 cuillère à soupe de graines de chanvre / 1 de graines de courge Nettoyez les poireaux et...

Posté par Culina à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, salades, Très facile, sucré salé, légumes, Végétarien

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6 mars 2019

SALADE de Choux de Bruxelles à la Feta

Grâce à cette salade, les non adeptes du chou de Bruxelles ont ... craqué pour le chou de Bruxelles ! Ainsi mandoliné (et cru !), il est beaucoup moins puissant en goût ... Préparation : 20 mn Pour 5 personnes : 500 g de choux de Bruxelles / 3 carottes...

Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Ultra léger, salades, Très facile, légumes, Végétarien

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4 mars 2019

CURRY de Patates Douces

J'ai trouvé l'inspiration chez Doria ... comme on adore les currys végétariens, ça tombait bien ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 5 patates douces /400 ml de lait de coco / 400 ml d'eau...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Très facile, curry, légumes, Végétarien

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2 mars 2019

PAUPIETTE de Dos de Cabillaud Au Saumon

Aujourd'hui, c'est une non-recette, juste une idée toute simple mais très sympa ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 4 dos de cabillaud de 250g chacun / 300 g de dos de saumon / le jus d'un citron / huile d'olive / sel Détaillez...

Posté par Culina à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Très facile, poisson, Végétarien, sau

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1 mars 2019

GALETTES de Brocolis Aux Flocons d'Avoine

Voilà le genre d'accompagnement que j'affectionne ... léger et healthy ! Inspiration : Bio Mag'Club Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour une dizaine de galettes : 600 g de brocolis / 150 g de flocons d'avoine / 1 verre de boisson à l'amande sans...

Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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28 février 2019

SOUPE ASIATIQUE Aux Crevettes

Un peu d'Asie dans la cuisine, ça fait toujours du bien ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 paquet de nouilles chinoises / 2 l de bouillon de légumes / 1 gros oignon / huile d'olive / 1/4 de chou blanc / 300 g de petits pois frais...

Posté par Culina à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes, Pâtes, Très facile, Asie, crevettes, Végétarien

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23 février 2019

CAKE Léger aux Champignons

Je ne suis pas très "cake salé", je les trouve souvent trop secs, mais là, c'est une jolie découverte ! Un ultra-moelleux extra ! Inspiration :Femme Actuelle Préparation : 15 mn / Cuisson : 50 mn Pour 4 personnes : 3 oeufs / 400 g de champignons de Paris...

Posté par Culina à 07:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Champignons, Très facile, Végétarien

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22 février 2019

VELOUTE de Petits Pois

Le temps des soupes est loin d'être fini ... il est encore bien agréable de nous réchauffer ! Préparation : 5mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 600 g de petits pois / 2 pommes de terre / 1 grand verre de boisson végétale sans sucre (amande pour moi)...

Posté par Culina à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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