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LA SALSA DES FOURCHETTES
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vegetarien
13 novembre 2018

SOUPE Japonaise à ma façon

SOUPE Japonaise à ma façon
C'est en Asie qu'on part aujourd'hui, pour une soupe-repas toute sympa ! Inspiration : Marmiton Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 à 30 mn Pour 4 personnes : 1/2 paquet de nouilles asiatiques / 2 oignons / 2 carottes / 1 morceau de gingembre de 5 cm /...
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10 novembre 2018

ROULE de Patate Douce à la Cancoillote

ROULE de Patate Douce à la Cancoillote
Idéal pour accompagner une salade ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 2 grosses patates douces / 3 oeufs / 200 g de fromage de brebis (pâte dure) / sel / 1/2 pot de cancoillote nature Pelez et râpez les patates ; ajoutez les oeufs,...
9 novembre 2018

SOUPE de Potimarron aux Carottes

SOUPE de Potimarron aux Carottes
La soupe est souvent notre réconfort du soir , on n'se lasse pas des soupes au potimarron Inspiration : Mes inspirations culinaires Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 1 potimarron moyen / 5 ou 6 belles carottes / 500 ml de bouillon...
5 novembre 2018

SOUPE Aux Pois Chiches Rôtis

SOUPE Aux Pois Chiches Rôtis
Dès les premiers frimas automnaux, je suis à la recherche de nouvelles idées pour les soupes ... dont on ne se lasse pas ! Inspiration : Mes inspirations culinaires Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 petit bocal de pois chiches...
3 novembre 2018

BLANQUETTE de Poisson au Lait de Coco

BLANQUETTE de Poisson au Lait de Coco
Il fait froid, sauçons ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 1 kg de dos de cabillaud / une dizaine de carottes / 8 pommes de terre / 1 poireau / 1 oignon / huile d'olive / 400 ml de lait de coco / autant d'eau / sel Dans une grande...
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31 octobre 2018

TOATS D'Oeufs Brouillés Aux Girolles

TOATS D'Oeufs Brouillés Aux Girolles
Ça paie pas d'mine mais c'est super bon ! Préparation : 15 mn / Cuisson : moins de 15 mn Pour 4 personnes : 4 pains à burger / 10 oeufs / 1 cuillères à soupe de crème fraîche épaisse / sel / huile d'olive / 2 poignées de girolles / 1 gousse d'ail / 20...
30 octobre 2018

LASAGNES Au Thon

LASAGNES Au Thon
Plat familial à souhait aujourd'hui ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4 personnes : 2 grosses boîtes de thon / 1 petit bocal de câpres / 1.5 l de sauce tomate maison / 250 g de comté râpé / une quinzaine de feuilles de lasagnes Préchauffez...
29 octobre 2018

FLAN Aux Brocolis et Au Parmesan

FLAN Aux Brocolis et Au Parmesan
Ce flan est un accompagnement vraiment sympa ... il se prête à tout ... viande, poisson, salade ... gourmand et léger, c'est l'idéal ! Surtout pour faire manger des légumes aux plus récalcitrants ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4...
28 octobre 2018

CURRY de Légumes d'Automne

CURRY de Légumes d'Automne
Les couleurs d'automne dans l'assiette , c'est toujours un bonheur ! Aujourd'hui, c'est végétarien ... mais vous pouvez servir ce curry en accompagnement d'une viande ou d'un poisson, bien sûr ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes :...
22 octobre 2018

CRUMBCAKE

CRUMBCAKE
Dans ce cake, en fait, c'est le nom qui m'a attirée ...Il faut dire qu'associer le crumble au cake, c'est attirant, non ? Source : Chef Nini Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 6/8 personnes : 180 g de farine / 1 sachet de levure chimique / 3 oeufs...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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