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LA SALSA DES FOURCHETTES
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fromage
24 mars 2017

NID DE SPAGHETTIS Au Camembert

NID DE SPAGHETTIS Au Camembert
Hypercalorique mais .... hummmmmmmmm ! Inspiration : je ne sais plus !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4/6 personnes : 500 g de spaghettis / 2 jaunes d'oeuf / 100 g de parmesan / 10 tranches ultra fines de lard / sel / 1 camembert...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Pâtes,  basilic,  Très facile

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22 mars 2017

BAGHRIR Gratiné à la Raclette

BAGHRIR Gratiné à la Raclette
Même si on a un pied dans le printemps, on a encore le droit de racletter, non ? Aujourd'hui, j'ai décidé de croiser les chemines de l'Orient et de l'Occident !C'est un joli mariage !!! Préparation : 15 mn /Temps de repos : 1h / Cuisson : 15 mn environ...
Posté par Culina à 06:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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19 mars 2017

DOS De Cabillaud en Robe de Lard et à la Féta

DOS De Cabillaud en Robe de Lard et à la Féta
L'alliance terre-mer, on le sait, bien, c'est une valeur très sûre ... ma louloute qui n'aime pas trop trop le poisson blanc a adoré ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 800 g de dos de cabillaud / une vingtaine de tranches de lard...
Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Très facile,  poisson

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18 mars 2017

MUFFINS Jambon Cru Fromage Fondant

MUFFINS Jambon Cru Fromage Fondant
Aujourdh'ui , régal sans prétention pour les grands et les petits ! C'est ultra régressif et donc ultra booooooooon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 12 muffins : 150 g de farine (100 g de farine de riz + 50 g de blé pour moi ) / 50 ml d'huile...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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16 mars 2017

BOULETTES de Porc à La Cancoillote

BOULETTES de Porc à La Cancoillote
Pour les fans de cancoillote que nous sommes, ce plat est vraiment sympa ! De quoi saucer délicieusement ! Inspiration : Gastronoome Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 800 g de viande de porc haché / 1 pot de cancoillote nature /...
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Champignons,  Viande en sauce,  Porc,  Très facile

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15 mars 2017

GRATIN Pommes de Terre Carottes

GRATIN Pommes de Terre Carottes
Gratin simplissime, idéal pour les salades du soir !!!! Préparation : 15 mn/ Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 4 pommes de terre / 4 carottes / 25 lc de lait d'amande / 3 oeufs / sel / 1 boule de mozzarella / 150 g de fromage à tartiner nature (type...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Carottes,  pommes de terre,  Très facile,  Végétarien

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13 mars 2017

CHAMPIGNON Farci Au Fromage

CHAMPIGNON Farci Au Fromage
Il y a bien longtemps que j'e n'avais pas préparé des champignons farcis ... ceux-là sont super onctueux avec le fromage ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 champignons farcis : 8 gros champignons / 8 fromages type Crème de Gruyère ou Kiri...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Champignons,  Très facile,  Végétarien

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10 mars 2017

SOUPE de Patates Douces à l'Ail et au Comté

SOUPE de Patates Douces à l'Ail et au Comté
Encore une p'tite soupe avant de quitter l'hiver ? Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 grosses patates douces / 1.5 l d'eau / 1 oignon / 3 gousses d'ail / 1 cube de bouillon de volaille / sel / 15 cl de crème fraîche épaisse / 100...
Posté par Culina à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupes,  Fromage,  Ultra léger,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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7 mars 2017

TARTARE de Chou Fleur et Sa Crème au Gorgonzola

TARTARE de Chou Fleur et Sa Crème au Gorgonzola
J'ai croisé cette idée de recette - particulière je vous l'accorde !- dans un restaurant ... En fait, j'ai gardé l'idée du tartare servi avec une crème mais j'ai rajouté mon fromage du jour, le gorgonzola ! Attention, c'est explosif pour les papilles...
Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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4 mars 2017

SOUPE de Carottes au Quinoa et à la Feta

SOUPE de Carottes au Quinoa et à la Feta
Les soupes qui réchauffent vont bientôt laissez la place aux soupes froides et aux salades ... alors, dépêchons-nous de nous faire encore plaisir avec les dernières de la saison ! Inspiration : je ne sais plus !!! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn...
Posté par Culina à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: soupes,  Fromage,  Carottes,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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