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LA SALSA DES FOURCHETTES
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fromage
28 juin 2016

GAUFRE A La Grecque

GAUFRE A La Grecque
Aujourd'hui , pas de "vraie" recette ... c'est une idée de tartine gourmande, à ma façon, que je vous propose ... quand le croustillant de la gaufre feuilletée rencontre les saveurs grecques , c'est pas mal du tout !!! Préparation : 20 mn / Cuisson :...
Posté par Culina à 07:58 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Accents méditerranéens,  Tomate,  salades,  Très facile,  Tartines,  concombre,  Végétarien

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22 juin 2016

FILETS de Poulet Farcis Au Chèvre Basilic et Tomates Séchées

FILETS de Poulet Farcis Au Chèvre Basilic et Tomates Séchées
Quand un pot de tomates séchées rencontre un filet de poulet tout enchèvré ... ça donne un truc super bon et super moelleux ! Bon, je le reconnais, c'est pas la recette créative du siècle mais ça fonctionne toujours aussi bien parce que c'est simple et...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Volaille,  chèvre,  Fromage,  Accents méditerranéens,  Tomate,  basilic,  Très facile

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21 juin 2016

PANNA COTTA Au Fromage de Brebis et Tartare de Tomates à l'Origan

PANNA COTTA Au Fromage de Brebis et Tartare de Tomates à l'Origan
Pas d'été - pas d'hiver non plus, d'ailleurs !!!- sans panna cottas ... salées ou sucrées ... notre coeur balance souvent ! En version salée, c'est top aussi ! Dans cette verrinette, j'ai glissé ce qu'on aime beaucoup beaucoup ... du fromage de brebis,...
Posté par Culina à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Ultra léger,  Tomate,  Très facile,  Végétarien

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18 juin 2016

ROULEAU de Printemps au Jambon Fumé Au Chèvre et A la Roquette

ROULEAU de Printemps au Jambon Fumé Au Chèvre et A la Roquette
Mais dites-moi ....qui a dit que le rouleau de printemps devait être asiatique, hein ??? Et pourquoi il s'rait pas "bien de chez nous" ??? Enfin ... "de chez nous" ... de "chez moi" ... avec les saveurs qu'on adore à la maison ... c'est décidé ! Voici...
Posté par Culina à 07:57 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  Asie

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12 juin 2016

FLAN de Chèvre Au Poivre et Lamelles de Courgettes

FLAN de Chèvre Au Poivre et Lamelles de Courgettes
Le chèvre... à la vie à la mort ... j'exagère ??? Vraiment ?? Oh ... un chouïa peut-être !!!! mais .. c'est vrai que j'adore le chèvre ... sous toutes ses formes .. dans toutes sortes de préparations ... ici, je vous propose une entrée toute légère !...
Posté par Culina à 07:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Courgettes,  Ultra rapide,  Fromage,  Ultra léger,  Très facile,  Végétarien

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7 juin 2016

FEUILLES de BRICK à l'Oeuf et à la Feta

FEUILLES de BRICK à l'Oeuf et à la Feta
Oui, oui, oui, je sais !!!!! Je n'ose plus compter les recettes avec des feuilles de Brick sur mon blog !!!! Ces feuilles miraculeuses ont pris résidence dans mon frigo depuis.... des lustres !!!! Quand je suis en manque d'inspiration, quand je suis fatiguée,...
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Tags: Feuilles de brick,  Fromage,  Oeuf,  Très facile,  Végétarien

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2 juin 2016

CAKE à la Feta et Aux Olives Noires

CAKE à la Feta et Aux Olives Noires
Mes papilles m'ont encore traînée en Grèce aujourd'hui ... je dois manquer de soleil !!! Ce p'tit cake est un vrai bonheur ... tout en évasion et en moelleux ! Source : Un amour de cuisine Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 1 cake : 200...
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Tags: Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  Végétarien

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31 mai 2016

TIROPITA En Chausson

TIROPITA En Chausson
Ahhhhh ! La Grèce, ses vestiges ... ses pierres ... son soleil ... sa mer .... mais aussi ... son Ouzo ... ses souvlakis... ses tzatzikis ....ses gyros ... ses pitas .... et ses Tiropita ... et j'en passe et des meilleures ! Hummmm ! La tiropita, ça vous...
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Tags: Fromage,  Accents méditerranéens,  Très facile,  Végétarien

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24 mai 2016

TARTINES Tomates Séchées et Reblochon

TARTINES Tomates Séchées et Reblochon
Une tartine, c'est tout simple et en même temps, c'est propice à toutes les imaginations ...., j'avoue qu'on a tous un faible, à la maison, pour les tartines avec fromage ... aujourd'hui, c'est Reblochon ... mais pas que !!! C'est aussi Tomates Séchées...
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Tags: Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Tomate,  Très facile,  Végétarien

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18 mai 2016

"BURGER" de Veau au Brie

"BURGER" de Veau au Brie
Un hamburger et c'est l'bonheur !!!! (c'est beau, les rimes, hein ???) En tout cas, c'est notre devise ... un burger maison , ça se déguste avec des pétillements dans les yeux et des salves dans les papilles !!! Préparation : 30 mn / Temps d'attente :...
Posté par Culina à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Fromage,  Mangeons avec les doigts,  Très facile

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