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LA SALSA DES FOURCHETTES
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vegetarien
2 juillet 2021

ROULEAUX de Printemps Aux Légumes

ROULEAUX de Printemps Aux Légumes
A la maison, on adore les rouleaux de printemps croquants ! Préparation : 20 mn environ Pour 6 rouleaux : 6 feuilles de riz / 1 petit avocat mûr à point / 6 cuillères à soupe de quinoa cuit / 3 champignons de Paris moyens / un peu de chou râpé (pointu...
Posté par Culina à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Mangeons avec les doigts,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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30 juin 2021

GALETTES Végétariennes Express

GALETTES Végétariennes Express
Voilà des galettes exra à tartiner selon vos envies ! Inspiration : Des Papilles qui pétillent ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 265 g (poids égoutté) de pois chiches / 2 carottes moyennes / 1 oignon / sel / 1 cuillère à soupe...
Posté par Culina à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Très facile,  légumes,  Végétarien

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29 juin 2021

TORTILLA de Lentilles aux Epices

TORTILLA de Lentilles aux Epices
Moelleuses, délicieuses ... craquantes ! Inspiration : Des papilles qui pétillent... Préparation : 10 mn / Cuisson : 4 mn par fournée Pour une vingtaine de mini tortilla : 200 g de lentilles corail crues / 30 cl d'eau / 1/2 cuillère à café de sel / 1/2...
Posté par Culina à 08:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Très facile,  Végétarien

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26 juin 2021

QUICHE Sans Pâte Epinards Chèvre

QUICHE Sans Pâte Epinards Chèvre
Idéal pour les pique-nique ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 mini quiches : 2 oeufs / 200 ml de boisson soja / 100 ml de soja cuisine / 60 g de farine / 100 g d'épinards surgelés décongelés / 8 cuillères à café de chèvre frais / sel Préchauffez...
Posté par Culina à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: chèvre,  Ultra léger,  Très facile,  légumes,  Quiche Tourte Tarte,  Végétarien

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24 juin 2021

AUBERGINES Végétariennes Farcies

AUBERGINES Végétariennes Farcies
L'aubergine, reine de l'été ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h à 1h15 Pour 8 demi aubergines : 4 aubergines / 5 gros champignons de Paris / 1 gros oignon / huile d'olive / sel / 1 petit verre à eau de semoule / 1 yaourt de brebis / 15 cl d'amande cuisine...
Posté par Culina à 07:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Très facile,  légumes,  Végétarien

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22 juin 2021

BOREK

BOREK
Voilà un plat que l'on adore ! Bon, la recette tradi n'est pas respectée à la lettre mais c'est très très bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 6 feuilles de Brick ou filo / 250 g de ricotta / 250 g de feta / 100 g de gruyère...
Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Feuilles de brick,  Fromage,  Très facile,  Végétarien

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20 juin 2021

"FALAFELS" de Lentilles Corail

"FALAFELS" de Lentilles Corail
Un peu sèches d'apparence mais super au goût ... Parfaites avec une sauce yaourt ! Inspiration : Chef Nini Préparation : 20 mn / Cuisson :20 mn Pour 4 personnes : 200 g de lentilles corail /2 cuillères à soupe de farine de pois chiche (ou blé) /1 oignon...
Posté par Culina à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Délices d'Orient,  Très facile,  Oriental,  Végétarien

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19 juin 2021

PALET VEGETARIEN Pommes de Terre Aux Carottes et Petits Pois

PALET VEGETARIEN Pommes de Terre Aux Carottes et Petits Pois
Petite recette sympa, qui nous a beaucoup plu ! Inspiration : Weight Watchers Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour 4 gros palets : 300 g de pommes de terre / 300 g de carottes / 150 g de petits pois / sel / 3 oeufs / ciboulette Pelez les...
Posté par Culina à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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17 juin 2021

SOUPE D'ORTIES

SOUPE D'ORTIES
Elles pullulent dans les jardins, autant s'en faire des amies ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 20 mn Pour 3 personnes : 2 poignées d'orties (feuilles) / 2 pommes de terre / 1 tige de céleri / 1 oignon / 0.5 l de bouillon de légumes /sel / 10 cl de crème...
Posté par Culina à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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16 juin 2021

CREME aux Radis

CREME aux Radis
Fraîcheur d'été pour les apéros à venir ! Préparation : 2 mn Pour 3 petites crèmes : Une dizaine de radis / 2 cuillères à soupe de fromage nature à tartiner / sel Lavez et équeutez les radis ; réservez quelques rondelles pour la déco ; mixez avec le fromage,...
Posté par Culina à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  Fromage,  Ultra léger,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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