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LA SALSA DES FOURCHETTES
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vegetarien
23 juillet 2021

PANCAKES Aux Champignons

PANCAKES Aux Champignons
Une valeur cûre ! Inspiration : P'tit Chef Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 250g de farine / 1 sachet de levure / 1 pincée de sel / 20 cl de crème fraîche / 50 cl de lait / 2 gros oeufs / 5 beauc champignons de Paris Dans un saladier, mélangez la...
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21 juillet 2021

SAUCE Tomates Cajou et Chanvre

SAUCE Tomates Cajou et Chanvre
Simple et originale ! Inspiration : Papilles et Pupilles Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 500 g de purée de tomate nature / 70 g de noix de cajou trempées dans l'eau / 3 tomates confites / 1 cuillère à soupe de chanvre (graines) / sel / 1 cs d'herbes...
19 juillet 2021

QUICHE Sans pâte Courgettes Chèvre Olives

QUICHE Sans pâte Courgettes Chèvre Olives
Tout léger ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 6 personnes : 4 oeufs / 1 grosse courgette / 60 g de farine / 250 g de fromage blanc de chèvre / 1/2 bûche de chèvre / sel / 1 gousse d'ail / 2 poignées d'olives vertes dénoyautées Lavez...
17 juillet 2021

FETA Rôtie aux Herbes

FETA Rôtie aux Herbes
La feta rôtie est parfaite pour accompagner une salade gourmande ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 1 bloc de feta / une grosse cuillère à soupe d'herbes de Provence / 1 oignon botte / huile d'olive accompagnement : salade de votre...
13 juillet 2021

CROQUE CAKE Salade Chèvre

CROQUE CAKE Salade Chèvre
Une valeur sûre ! Inspiration : Les Pépites de Noisette Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 12 tranches de pain de mie / 200 g de bûche de chèvre / 150 g de salade / 20 cl de crème / 3 oeufs / sel Préchauffez le four à 180°C. Dans...
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12 juillet 2021

"BRUSCHETTA" de Patates Douces Aux Champignons

"BRUSCHETTA" de Patates Douces Aux Champignons
Pour des bouchées légères, c'est parfait ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes (les proportions sont données dans le cadre d'une petite entrée ou d'un apéro, si vous souhaitez en faire un plat avec une salade, doublez-les) :...
8 juillet 2021

SALADE de Chou à la Japonaise

SALADE de Chou à la Japonaise
Pour aujourd'hui, ce sera Japon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : quelques minutes / Temps de repos : 4h30 Pour 4 personnes : 1/3 de chou blanc 1 cuillère à soupe de gros sel /eau Pour la marinade : 30 g de vinaigre de riz / 3 cuillères à soupe de cassonade...
7 juillet 2021

TARTINADE Lentilles Corail Coco Curry

TARTINADE Lentilles Corail Coco Curry
A tartiner sans modération ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 2/3 personnes : 120 g de lentilles corail crues / 2 cuillères à soupe de crème de coco fluide / 1 à café de curry / sel Faites cuire les lentilles dans une casserole d'eau...
5 juillet 2021

SALADE Patate Douce Petits Pois et Feta

SALADE Patate Douce Petits Pois et Feta
Les photos ne sont pas vendeuses mais qu'est-ce que c'est bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 4 patates douces / 250 g de petits pois (frais ou surgelés) / 150 g de feta / ciboulette ciselée / graines de courge Pelez les patates...
4 juillet 2021

QUICHE Feuilles De Brick au Fromage et aux Oignons

QUICHE Feuilles De Brick au Fromage et aux Oignons
Pour alléger vos quiches, feuilledebrickez ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 2 quiches : 10 grandes feuilles de Brick / 4 oeufs assez gros / 200 ml d'amande cuisine / 200 ml de boisson amande sans sucre / sel / 2 grosses poignées de fromage...
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LA SALSA DES FOURCHETTES
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