vegetarien - LA SALSA DES FOURCHETTES

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vegetarien

27 août 2021

FETA Rötie aux Herbes Sur Lit de Tomates

Ce n'est pas vraiment une recette, juste une idée en passant ! Préparation : 10 mn /Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : - grosses tomates mûres à point / 2 gros oignons rouges / 1 bloc de feta / sel / herbes de Provence (pour ma part , déshydratées et...

Posté par Culina à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Accents méditerranéens, Tomate, légumes, Végétarien

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23 août 2021

TOMATE Farcie Crevettes Chèvre

Pour une entrée fraîche et simplissime, c'est par ici ! Préparation : 20 mn Pour 4 personnes : 4 belles tomates mûres à point / 500 g de crevettes / 1 petite boîte de maïs / & cuillère à soupe de chèvre à tartienr ou Philadelphia / 2 de vinaigrette Décortiquez...

Posté par Culina à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Tomate, Très facile, crevettes, légumes, Végétarien

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21 août 2021

NAANS Epinards Chèvre

Même s'ils sont pas beaux, mes nans, ils sont délicieux ! Inspiration : Jackie Cuisine Préparation : 20 mn / Temps d'attente : 1h / Cuisson : 20 mn environ Pour 5 naans : 200 g d'épinards surgelés / 150 g de chèvre / pâte : 250 g de farine / 1 yaourt...

Posté par Culina à 08:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Très facile, légumes, Végétarien

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19 août 2021

SOUPE Courgette Carotte et Pois Chiches

Avec cet été capricieux, on apprécie encore bien les soupes ... Celle-ci est à déguster chaude ou froide ... Nous, on a choisi l'option froide (parce qu'il faisait très chaud !!!) et on a beaucoup aimé ! Préparation : 20 mn/ Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes...

Posté par Culina à 08:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes, Courgettes, Ultra léger, Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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17 août 2021

TERRINE Quinoa Thon au Curry et Curcuma

Très original ! Inspiration : Des papilles qui pétillent Préparation : 20 mn / Cuisson : 50 mn Pour 5/6 personnes : 200 g de quinoa cru / 1 courgette moyenne / 4 oeufs / 1 petite boîte de thon au naturel / 1 cuillère à café de curcuma en poudre / 1 de...

Posté par Culina à 08:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Thon, Très facile, légumes, Végétarien

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6 août 2021

"BRUSCHETTA" de Patates Douces Guacamole Concombre

Pour apéritiver tranquillement et sans complexe... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 patates douces / 1 avocat / 1/2 concombre / graines de chanvre (facultatif) / 1 cuillère à soupe de crème Lavez les patates douces et coupez-les...

Posté par Culina à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Bouchées apéritives, Ultra léger, Très facile, légumes, concombre, Végétarien

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31 juillet 2021

KEFTAS Végétariennes d'Aubergines

Voici une recette que je fais remonter avec joie parce que c'est génialement bon ! Inspiration : Mes inspirations culinaires Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour une quarantaines de keftas : 4 aubergines pas trop grosses / 3 cuillères à...

Posté par Culina à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Accents méditerranéens, Très facile, légumes, Végétarien

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29 juillet 2021

TOMATES FARCIES Thon Chèvre

Si simple et si bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 8 tomates moyennes / 1 boîte de thon moyenne (au naturel ou à l'huile) / 100 g de chèvre frais à tartiner / 1/4 courgette râpée (4 cuillères à soupe environ) Préchauffez le four...

Posté par Culina à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Ultra léger, Tomate, Thon, Très facile, légumes, Végétarien

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27 juillet 2021

ROULEAUX de Printemps aux Crudités

L'avantage avec les rouleaux de Printemps, c'est qu'on peut y mettre presque tout ce qu'on veut ! Préparation : 30 mn environ Pour 12 rouleaux : 1/2 petit chou rouge / 1 concombre moyen / 1 paquet de vermicelles de riz / 12 feuilles de riz Lavez et émincez...

Posté par Culina à 08:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Très facile, Asie, légumes, Végétarien

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25 juillet 2021

TERRINE Végétale

Pour cette terrine , j'ai opté pour une cuisson au Vitaliseur ... Vous pouvez aussi cuire au four mais cela sera juste un peu plus sec ... Inspiration : 95° by Marion Kaplan Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 à 25 mn Pour 3/4 personnes : 2 carrés frais...

Posté par Culina à 08:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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