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LA SALSA DES FOURCHETTES

17 mai 2013

SALADE De Riz à L'Ananas

SALADE De Riz à L'Ananas
Petite salade du jour ... entre sel et sucre ... un juste équilibre sur le chemin de la simplicité et c'est parti pour une savoureuse dégustation ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn / Réfroidissement : 1 h Pour 8 bons mangeurs : 2 verres de riz...
Posté par Culina à 21:43 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra rapide,  riz,  Ananas,  Tomate,  salades,  Très facile,  sucré salé,  fruits,  légumes

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16 mai 2013

BOULETTES DE BOEUF Coeur de Mozzarella Enrobage Herbes de Provence

BOULETTES DE BOEUF Coeur de Mozzarella Enrobage Herbes de Provence
Je vous propose pour aujourd'hui, des boulettes ultra savoureuses ... Un coeur de Mozza plein de promesses , un habit craquant d'Herbes de Provence ... une juste alliance ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 8 grosses boulettes : 500 g de boeuf...
Posté par Culina à 21:19 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Très facile,  boeuf

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16 mai 2013

FEUILLES DE BRICK Feta Poire Lard Olives Noires

FEUILLES DE BRICK Feta Poire Lard Olives Noires
Revoilà mes feuilles de Brick ! Elles reviennent à l'assaut et s'exhibent ce soir en sucré salé ...comme souvent ! Pour un repas express, un apéro imprévu, un moral dans les chaussettes ... Pensez Feuilles de Brick ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 10...
Posté par Culina à 21:08 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Bouchées apéritives,  Ultra rapide,  Feuilles de brick,  Fromage,  Très facile,  sucré salé,  fruits

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16 mai 2013

VERRINE Façon Panacotta ANANAS

VERRINE Façon Panacotta ANANAS
Merci à Céline du blog Les Plaisirs de Céline pour l'inspiration de cette recette !!! Grâce à mes voyages sur son blog, je gamberge, j'échafaude, je salive ... bref, voici mon adaptation de sa panacotta au fromage blanc Framboises Vanille ... la mienne...
Posté par Culina à 20:56 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ananas,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES

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16 mai 2013

COURGETTES RONDES FARCIES à la Viande , aux Tomates Séchées et au Romarin

COURGETTES RONDES FARCIES à la Viande , aux Tomates Séchées et au Romarin
Les courgettes rondes ... quelle classe ! J'ai marié les jaunes et les vertes aujourd'hui ... Avec un coeur aux tomates séchées, entre autres, c'est tout beau !! Voici l'entrée de ces demoiselles ! Tintintin !!! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour...
Posté par Culina à 20:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Volaille,  Courgettes,  Ultra léger,  Tomate,  Très facile

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15 mai 2013

EMINCE de DINDE A l'Amande

EMINCE de DINDE A l'Amande
Vous n'avez pas beaucoup de temps mais souhaitez faire valser vos papilles ? Optez pour ce joli plat tout en douceur : de la dinde à l'amande ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour 4 petits estomacs : 400 g de filets de dinde émincés / 4...
Posté par Culina à 21:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Volaille,  Ultra rapide,  amandes,  Très facile

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15 mai 2013

PAIN AU LAIT

PAIN AU LAIT
Voici une recette que je cherchais depuis très longtemps ... Des pains au lait légers, moelleux, tendres ... les voilà !!! Grâce au blog de Chef Nini, je les ai enfin trouvés ! Ouf, ça fait un bien fou de croquer dans ce nuage !! Préparation : 5 mn avec...
Posté par Culina à 21:22 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Mangeons avec les doigts,  Goûters,  P'tit déj'

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13 mai 2013

TARTELETTES Poires Canard Confit

TARTELETTES Poires Canard Confit
Il me restait du canard confit, une carotte cuite, du jambon blanc qui en avait assez de trainer dans le frigo ... et des poires qui , du haut de leur panier, me lorgnaient ravageusement ... Voilà ce que ça a donné !! La photo n'est pas fameuse mais cette...
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Tags: Volaille,  Ultra léger,  Très facile,  sucré salé,  fruits,  Quiche Tourte Tarte

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13 mai 2013

PATE Brisée Express et Allégée

PATE Brisée Express et Allégée
Voici une pâte très simple (je l'ai utlisée pour une tarte salée) ... Elle est très légère, sans beurre et, elle a bien de l'allure tout de même ! Désolée, mais, je me suis tellement dépêchée que je n'ai pas pris le temps de faire une photo ! J'en mettrai...
Posté par Culina à 20:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 mai 2013

PORC A L'Orientale

PORC A L'Orientale
J'avais envie de soleil ... je me le suis fait avec ces saveurs orientales ... un voyage papillaire extra ... Voici mon secret ! Prépration : 10 mn /Temps d'attente : 1h / Cuisson : 25 mn Pour 6 personnes : 6 médaillons de porc / 1 grosse cuillère à café...
Posté par Culina à 20:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Porc,  Très facile,  Oriental

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  • Si vos doigts fourmillent, si votre cerveau s'emballe,si vos pensées vagabondent, si votre nez vous démange,si vos papilles s'impatientent dès que vous approchez d'une cuisine alors venez me rejoindre,entrez dans ma cuisine!INSCRIVEZ-VOUS A LA NEWSLETTER!
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