ultra leger - LA SALSA DES FOURCHETTES

ultra leger

2 décembre 2017

POIRES Rôties aux Noisettes et Aux Noix

Profitons des fruits de saison pour se faire des p'tits plaisirs gourmands ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 4 poires / 1/2 citron / 2 poignées de noisettes et noix décortiquéées / miel liquide Préchauffez le four à 180°C. Lavez...

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Tags: Ultra léger, noix, Très facile, fruits, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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29 novembre 2017

FLAN Caramélisé à la Clémentine

Légèreté, simplissité, tout est dit ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation :15 mn / Cuisson : 50 mn Pour 8 petits flans : 50 cl d'e boisson aux amandes nature / 4 oeufs / une douzaine de cuillères à soupe de sirop d'agave ou 100 g de sucre blond /...

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Tags: Agrumes, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert

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27 novembre 2017

SOUPE de Framboises et à l'Anis Vert

Si vous souhaitez manger léger et fruité, vous avez frappé à la bonne porte ! Préparation : 5 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 700 g de framboises surgelées / 1 cuillère à café et demi d'anis vert / 20 cl de boisson...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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26 novembre 2017

MOULES A La Crème de Munster

Quand, dans mon p'tit supermarché, j'ai croisé ces moules bio récoltés le long de nos côtes françaises , j'ai totalement craqué ! Et comme on est fans de fromage, il était évident qu'elles finiraient aussitôt fromagées ! Le Munster a eu gain de cause...

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Tags: Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, Très facile, Végétarien

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22 novembre 2017

PANNA COTTA Myrtilles Fleur d'Oranger sans Lactose

Pour les intolérants au lactose -mais pas que !!!- voici une alternative à la panna cotta tradi ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 1/2 l de boisson soja nature (ou autre lait végétal) / 1 cuillère à café d'agar...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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19 novembre 2017

MOUSSE de Mangue à la Passion

Laissez-vous tenter par la légèreté ... Inspiration : Cuisine Actuelle Préparation : 15 mn / Réfrigération : 6h Pour 4 personnes : 2 mangues / 5 fruits de la passion / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 cuillère à café d'agar / 4 oeufs Mixez la...

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Tags: Desserts, Ultra léger, fruits, mangue, Desserts Très facile

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17 novembre 2017

PANCAKES Aux Dattes

Pour partir de bon pied, il suffit de pancaker ... avec les dattes, c'est encore mieux ! Energie et bonne humeur assurées ! Inspiration : Marmiton Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn Pour pancakes : 1 cuillère à soupe de cassonade / 8 dattes bien moelleuses...

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Tags: Ultra léger, Goûters, P'tit déj', Très facile, Desserts Très facile

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17 novembre 2017

DES HUEVOS RANCHEROS

Sandrine nous a régalés avec sa recette simplissime et économique ... idéal pour les soirs où les frigos crient famine ! Inspiration : Dîne avec Sandrine Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn maxi Pour 4 personnes : 4 oeufs / 800 g de pulpe de tomates...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Tomate, Oeuf, Très facile

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15 novembre 2017

ANANAS Rôti au Miel Dattes et Noix de Cajou

Les desserts fruités, y a rien d'mieux pour s'donner la pêche ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 1 ananas / huile d'olive / 3 cuillères à soupe de miel / 8 dattes moelleuses / noix de cajou / 2 cuillères à soupe de fromage blanc...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ananas, Ultra léger, fruits, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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14 novembre 2017

MUFFINS à la Compote de Pomme

Novembre a déroulé son long manteau de pluies et de vents ... ça nous donne une bonne excuse pour cocooner sans complexe, un plaid sous la main, un bon feu , un bon thé ... et de chouette gourmandises ! Inspiration : Confessions d'une gourmande Préparation...

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