vegetarien - LA SALSA DES FOURCHETTES

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vegetarien

26 mars 2021

FLAN Aux Légumes et à La Noix de Coco

Voilà une façon toute légère de déguster les légumes du moment ! Inspiration : Amandine Cooking Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 3 personnes : 3 belles branches de chou kale ou autres légumes de votre choix / 1 oignon botte / huile d'olive...

Posté par Culina à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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21 mars 2021

"PARMENTIER" de Quinoa au Chèvre Petits Pois et Carottes

On s'est régalés ! C'était vraiment délicieux ! Simple mais efficace ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 3 personnes : 150 g de quinoa / 4 carottes / 150 g de petits pois (surgelés)/ 1 oignon / huile...

Posté par Culina à 08:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chèvre, Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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20 mars 2021

SALADE Pommes de Terre Brocolis aux Crevettes

Salade gourmande à souhait ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 45 mn Pour 3 personnes : 600 g de brocolis / 3 grosses pommes de terre/ 400 g de crevettes / 2 cuillères à soupe d'huile / 2 d'herbes de Provence / sel / 1 yaourt nature Pelez les pommes de...

Posté par Culina à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salades, pommes de terre, Très facile, crevettes, légumes, Végétarien

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18 mars 2021

PUREE de CHOU FLEUR Aux Moules

Le mariage chou fleur-moule est très très sympa ! On a beaucoup aimé ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 1 chou fleur / 1.5l de moules / 1 bouillon de légumes pour moi (mais vous pouvez mettre du vin blanc également) 250...

Posté par Culina à 08:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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9 mars 2021

TARTINES de Falafels au Yaourt

Ça peut paraître un peu roboratif mais c'est excellent ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 8 tranches de pain de mie / 300g de pois chiches égouttés / 1 petit oignon / 1 petite gousse d'ail / 1 cuillère à café de cumin / 1 sachet...

Posté par Culina à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: salades, Très facile, Tartines, Végétarien

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7 mars 2021

SAMOUSSA Au Saumon Frais et Champignons

Encore des feuilles de Brick !!! On adore ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn si vos aliments sont déjà cuits Pour 3 personnes : 1 pavé de saumon bien charnu, cuit (250g environ) / 2 cuillères à soupe de fromage à tartiner nature / 8 gros champignons...

Posté par Culina à 07:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilles de brick, Champignons, Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Très facile, poisson, Végétarien

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2 mars 2021

QUICHE Sans Pâte Thon Artichauts

L'association Thon-Artichaut est parfaite ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 3/4 personnes : 1 grosse boîte de thon au naturel / 1 bocal de coeur d'artichaut à l'huile (ou au natural) / 3 oeufs / 250 ml de lait / 100 g de fromage de brebis râpé...

Posté par Culina à 09:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra léger, Thon, Très facile, légumes, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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26 février 2021

POISSON CROUSTILLANT Au Parmesan et Aux Noisettes

Faites croustiller votre poisson ! Préparation : 5 mn ./ Cuisson : 20 mn environ selon l'épaisseur Pour 4 personnes : 800g à 1kg de dos de cabillaud / 2 poignées de noisettes entières / 60 g de parmesan râpé / 1 grosse cuillère à soupe d'huile d'olive...

Posté par Culina à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, noisette, Très facile, poisson, Végétarien

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21 février 2021

BOREK TURC

Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 150 g de feta / 500 g d'épinards / 6 feuilles de brick / huile d'olive Commencez par faire cuire les épinards dans une casserole d'eau bouillante s'ils sont surgelés. 10 mn environ ; égouttez-les....

Posté par Culina à 07:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Feuilles de brick, Fromage, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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16 février 2021

SOUPE de Légumes Aux Moules

Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 3 personnes : 25 cl de vin blanc / 3/4 l de moules en coquilles / 300 g de brocolis / 2 carottes / 4 gros champignons de Paris / 1 oignon / 200 g de lardons / 10 cl de crème fraîche épaisse / 1 cuillère à soupe...

Posté par Culina à 08:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: soupes, Très facile, Végétarien

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