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LA SALSA DES FOURCHETTES
ultra leger
27 août 2022

TOMATE FARCIE à la Purée de Courgette

TOMATE FARCIE à la Purée de Courgette
Tant que la saison des tomates perdure, chez nous, on farcit toutes les coeurs de boeuf qui passent ! Et vu qu'il y a plein de courgettes dans le jardin, eh bien, c'est tomate-courgette, un combo gagnant ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1h15 environ...
Posté par Culina à 08:14 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgettes,  Ultra léger,  Tomate,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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26 août 2022

CLAFOUTIS Abricots Romarin

CLAFOUTIS Abricots Romarin
La saison des abricots est si courte qu'il faut bien en profiter ! Inspiration : Marmiton Préparation : 20 mn / Temps de repos : 30 mn / Cuisson : 40 mn Pour 6/8 personnes : 25 cl de boisson végétale san s sucre (ou lait) / 2 oeufs / 60 g de fécule de...
Posté par Culina à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Très facile,  fruits,  Desserts Très facile,  Dessert

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22 août 2022

CREME Banane Chocolat Dattes

CREME Banane Chocolat Dattes
Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 2 grandes bananes / 5 dattes dénoyautées / 1 poignée d'amandes / 1 cuillère à soupe de cacao amer / 1 yaourt Skyr de Brebis (ou autre ...) / 150 ml de boisson végétale sans sucre (dose à adapter selon la texture désirée)...
Posté par Culina à 07:28 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Banane,  Ultra rapide,  Chocolat,  Ultra léger,  Très facile,  Desserts Très facile,  Dessert,  Desserts Très facile Ultra rapide

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21 août 2022

TERRINE Courgette Thon

TERRINE Courgette Thon
Simple et délicieux ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h environ Pour 4/6 personnes : 1 grosse courgette / 1 grosse boite de thon / 2 gros oeufs / 2 cuillères de farine bombées / 200 ml de lait ou boisson végétale sans sucre /sel / 1 oignon / huile /...
Posté par Culina à 07:49 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgettes,  Ultra léger,  Thon,  Très facile,  Végétarien

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20 août 2022

SORBET Fraise Mangue Rhubarbe

SORBET Fraise Mangue Rhubarbe
Le seul préalable de cette recette, congeler la chair des mangues ! Idéal pour faire baisser la température ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn / Temps de repos : 30 mn environ / Congélation : 4h au moins Pour 4 personnes : 500 g de fraises / 3 mangues...
Posté par Culina à 07:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Ultra léger,  Fruits rouges,  Très facile,  fruits,  mangue,  fraises,  Desserts Très facile,  Dessert

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15 août 2022

PUREE de Courgette au Parmesan

PUREE de Courgette au Parmesan
Accompagnement de saison et tout léger ! Préparation : 5 mn / Cuisson :20 mn Pour 4 personnes : 2 grosses courgettes / sel / 20 cl de crème épaisse / 100 g de parmesan râpé Lavez les courgettes, détaillez-les en en rondelles et faites-les cuire 20 mn...
Posté par Culina à 08:01 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgettes,  Ultra léger,  Très facile,  légumes,  Végétarien

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13 août 2022

PANE de Courgette et Chèvre

PANE de Courgette et Chèvre
Idéal avec une salade ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 24 tranches de courgette ( 1 gross) / 12 de bûche de chèvre / 1 oeuf / 1 bol de farine /1 bol de chapelure aux herbes de Provence / sel / paprika Disposez les tranches de...
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Tags: chèvre,  Courgettes,  Fromage,  Ultra léger,  Très facile,  Végétarien

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9 août 2022

SMOOTHIE Pomme Figue

SMOOTHIE Pomme Figue
A déguster sans modération ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 4 personnes : 3 grosses pommes / 5 figues séchées / 400 ml de boisson aux amandes sans sucre (à ajuster selon la texture désirée) Pelez et épépinez les pommes ; mixez-les...
Posté par Culina à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Pomme,  Très facile,  fruits,  Desserts Très facile,  Dessert,  Desserts Très facile Ultra rapide

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8 août 2022

"FRITES" de Courgettes

"FRITES" de Courgettes
Pour faire manger des courgettes même aux plus récalcitrants !!! Préparation : 30 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 2 grosses courgettes / 2 gros oeufs / 10 biscottes / 80 g de parmesan râpé / sel / un grand bol de farine Lavez les courgettes et...
Posté par Culina à 09:44 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: Courgettes,  Ultra léger,  Très facile,  légumes

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31 juillet 2022

SORBET Aux Fruits d'été

SORBET Aux Fruits d'été
Pour un dessert ultra ultra léger, c'est par ici ! Préparation : 5 mn / Congélation : 4h au moins P our 8 mini "magnums" : 1 nectarine / 2 gros abricots / 1 petit morceau de pastèque / 1 poignée de cerises Dénoyautez les cerises et mixez-les avec la chair...
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Tags: Desserts,  Ultra rapide,  Ultra léger,  Très facile,  fruits,  Dessert pour DIABETIQUES,  Desserts Très facile,  Dessert,  Desserts Très facile Ultra rapide,  desserts pour diabétiques

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