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1 octobre 2015

DESSERT Léger Poire Passion

Pour un dessert léger, fruité et tout l'toutim ... vous êtes au bon endroit ! Voici ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 4 poires / 1/2 cuillère à café d'agar agar / 1 à soupe de cannelle en poudre / 2 d'eau...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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18 septembre 2015

POIRE POCHEE Sur Crème Amande Safran

Quand j'ai croisé cette recette sur le p'tit magazine de mon magasin bio, j'ai su qu'un jour elle s'inviterait chez moi ... je l'ai gardée précieusement sous le coude jusqu'à ce que la saison des poires soit arrivé ... et ça y est !!! Elles sont là !...

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Tags: Desserts, amandes, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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16 août 2015

FEUILLETES Chocolatés Aux Noix du Brésil

Quand un désir frénétique de feuilleté au chocolat se fait sentir, il ne faut pas le faire attendre ... du coup, il faut faire vite ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 à 20 mn Pour un petit grignotage : 1 pâte feuilletée / 1/2 pot de pâte à tartiner...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile, Desserts Très facile

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18 juin 2015

SORBET Myrtilles Citron Vert

Quand il fait chaud ... très chaud ...trop chaud ... je rêve d'un jaccuzzi de glaçons ... mais comme j'ai pas de jaccuzzi et pas assez de ... glaçons ... eh bien, je m'fais un p'tit sorbet ... histoire de me rafraîchir de l'intérieur et de passer un bon...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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25 juin 2015

CREME Glacée Banane Chocolat

Avec ce dessert, pas de risque, pas de surprise ... c'est trop simple et ... trop trop bon ! Banane-chocolat ...on n'hésite même pas ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 4h environ Pour 6 personnes : 6 bananes / le jus de 2 citrons verts / 15 cl de...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Banane, Chocolat, Gourmandises, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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1 juin 2015

SMOOTHIE Mangue Avocat Lait de Riz

Aujourd'hui, je vous invite à smoother ... ça vous tente ? Glissez un avocat dans votre smoothie, l'onctuosité sera décuplée !!! Préparation : 5mn / Réfrigération : 15 mn Pour 4 personnes : 1 gros avocat bien mûr / 300 g de mangue / 3 verres de lait de...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Végétarien, Desserts Très facile

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15 juin 2015

PANNA COTTA Basilic et Soupe de Fraises Mentholées... sans Lactose

Qu'est-ce que c'est bon les panna cottas !!!! Si vous suivez mon blog, vous savez combien j'aime les décliner ! Je trouve ce dessert tellement léger en fin de repas que quand j'ai des invités , je me dis ... "euh ... la fois dernière, je leur ai fait...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, basilic, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, fraises, Végétarien, Desserts Très facile

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1 septembre 2015

PETITS GATEAUX Aux Pommes et Leur Sauce Pralinoise

Je ne suis jamais contre la simplicité ... des pommes, du chocolat , le bonheur n'est pas loin ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 petits gâteaux : 3 pommes / 2 oeufs / 10 cl de lait ou boisson soja / 70 g de farine / 1/2 levure chimique /...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Pomme, Goûters, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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30 mai 2015

CREMEUX De Mangue Au Coulis de Passion

Alors, là , je vous l'accorde !!! Ce n'est pas le dessert le plus esthétique que j'aie pu réaliser - toute modestie gardée !!!- mais qu'est-ce que c'était bon !!! Je vous fais confiance pour avoir une idée de présentation plus aboutie mais, sincèrement,...

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21 mai 2015

FROZEN YOGHURT Mangue Chocolat Gingembre

Voici le dessert idéal pour tous ceux qui sont flemmards mais ... ultra gourmands ... comme moi en ce moment .... envie de se mettre les pieds sous la table, ou presque, et de déguster ... Il faut juste un peu anticiper et peler la mangue au moins 2h...

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Tags: Plaisirs sucrés, Ultra rapide, Chocolat, Ultra léger, Gourmandises, Très facile, mangue, Végétarien

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4 mai 2015

VERRINE Exotique

Désolée ... l'esthétique n'est pas tout à fait au rendez-vous (oupssss !) mais je tenais tout de même à partager cette verrine qui est toute simple et affiche presque zéro complexe au compteur ! Préparation : 20 mn / Réfrigération : 15 mn au moins Pour...

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14 avril 2015

NONNETTES A L'Orange

Je ne sais pas si c'est pareil pour vous mais, moi, la nonnette ... c'est tout un pan de mon enfance ... je me rappelle encore de l'odeur, quand ma maman déballait les gâteaux ... Alors, quand j'ai croisé la recette sur le joli blog de Pounchki , j'ai...

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28 novembre 2014

CREME GLACEE Fraises Pistache au Tofu Soyeux

Voici le dessert express qui peut sauver une fin de repas ! Bon, j'exagère ... mais c'est délicieux , rapide et sans complexe ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 500 g de fraises surgelées / 400 g de tofu soyeux / 5 cuillères à soupe de sirop d'agave...

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15 novembre 2014

TARTI-CONFITURE Chocolat Bananes

Alors, pour cette recette, tout le monde a adoré ... moi, qui ne suis pas très sucrée, j'ai trouvé qu'il y avait trop de sucre pour mon palais ...A vous de voir ! En tous cas, cette petite tarti-confiture est extra sur une crêpe, une tartine, dans un...

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19 novembre 2014

FONDANTS Bananes Noisettes Chocolat

Recette ultra simple avec des saveurs qui s'épousent harmonieusement ... De toute façon, moi, j'ai toujours des bananes à la maison !!! Inspiration : Les tentations culinaires de Clémence Préparation : 15 mn / Cuisson : 15 mn Pour une bonne dizaine de...

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31 août 2014

TARTE Rhubarbe Pommes Et Gelée de Clémentines

Dans cette tarte toute simple, on a tout aimé ... elle est fruitée, acidulée, tendre ... un vrai plaisir de croquer dedans ! Inspiration : Rêveries culinaires Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn / Temps d'attente : 1h Pour 4 à 6 personnes : pâte sablée...

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30 septembre 2014

GLACE A La Pomme Et A La Vanille

Une p'tite glace toute onctueuse, ça vous dit ? A taaaaaaaable ! Préparation : 10 mn /Cuisson : 15 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 5 grosses pommes bien sucrées / 300 ml de soja cuisine / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 de vanille...

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19 juillet 2014

GLACE TOFU SOYEUX Banane Chocolat Blanc

Difficile de faire plus light et plus onctueux ! Lâchez-vous, tout est permis avec cette glace ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 gourmands : 400 g de tofu soyeux / 10 cl de soja cuisine / 1 yaourt nature / 6 cuillères à soupe de sirop...

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26 juin 2014

FRUITS En Gelée D'Orange

Ces petites verrines sont très rafraîchissantes ... Elles fondent délicieusement en bouche et se dégustent sans complexe ... N'hésitez plus ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération : 6 h au moins. Pour 4 verrines : 150 g de fruits rouges...

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19 juin 2014

GLACE Soja Amandes Fraise

Toute en onctuosité, cette glace séduira vos palais ... Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 40 cl de soja cuisine / 4 petits suisses / 5 cuillères à soupe de sirop d'agave / 3 de poudre d'amandes / une vingtaine de fraises...

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7 juin 2014

TARTELETTES Framboises Amandes

Un pur bonheur !!!!! Il faut dire qu'avec cette alliance framboises-amandes, c' est gagné d'avance ! Source : La Fourchette gourmande Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn Pour 9 tartelettes : Confiture de framboises: 150 g de framboises ( surgelées)...

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2 juin 2014

BOUCHEES Pamplemousse Amandes Chocolat

Sous leurs faux airs de rochers, ces bouchées sont très pétillantes, une acidité voilée ce qu'il faut par le chocolat bienfaiteur ! C'est juteux, c'est hyper rapide à faire, c'est amusant et plein de peps ... Préparation : 10 mn Pour 24 bouchées en viron...

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4 mai 2014

DOMES A La Framboise Sauce Chocolat Noir

En me promenant négligemment sur le blog de Clémence (Les tentations culinaires de Clémence) , j'ai vu un dôme aux pommes ... J'avais des framboises ... pfff ... tant pis ou tant mieux, j'ai fait des dômes aux framboises !!! Préparation : 15 mn / Cuisson...

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4 avril 2014

SUCETTES Kiwi Chocolat

Envie d'égayer votre goûter ? Ces sucettes fruitées sont idéales ! Source : croisées mille fois sur la blogosphère ... Donc pas de source mais "des" sources ! Préparation : 5 mn / Temps de repos : 15 mn Pour 15 sucettes environ : 4 kiwis pas trop mûrs...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, Très facile

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3 janvier 2014

CREME Exotique Express

Ce petit dessert, exécuté en deux temps trois mouvements, a tout pour séduire : du goût, de la légèreté, de la douceur ... Il met un peu l'estomac au repos après les terribles réveillons et autres repas festifs de décembre ... Préparation : 5 mn Pour...

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