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18 février 2022

CREME Chocolat express et légère

Quand une envie de chocolat pointe son nez, il faut vite agir ! Préparation : 5 mn / Cuisson : moins de 10 mn Pour 3 personnes : 350 ml de boisson végétale sans sucre (amande pour moi) / 1 cuillère à soupe bombée de fécule de maïs / 2 de sirop d'agave...

Posté par Culina à 07:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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11 février 2022

POIRES Pochées à la Crème Vanille

Pour un dessert tout en douceurs ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 4 poires / 50g de chocolat noir + 1 cuillère à soupe de cacao amer / 250 g de boisson végétale sans sucre / 1 cuillère à soupe de fécule de maïs / 4...

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Tags: Desserts, Chocolat, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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9 février 2022

MOELLEUX Framboise Chocolat Blanc

On a beaucoup aimé la légèreté ... Inspiration : Sportandlife Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 6 personnes : 60 g de farine de blé / 3 oeufs / 200 g de fromage blanc / 1 grande banane bien mûre / 50 g de sirop d'agave / 1/2 sachet de levure...

Posté par Culina à 08:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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3 février 2022

BRIOCHE Tatin Pommes Cannelle

Bon, c'est tout simple .... c'est une tuerrrriiiiieeee ! Inspiration : je ne sais plus mais que César se manifeste au besoin pour que je rende à César ce qui est à César ! Préparation : 30 mn / Temps de repos : 1h30 / Cuisson : 30 à 40 mn Brioche : 565...

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Tags: Desserts, Pomme, Goûters, P'tit déj', Très facile, Dessert, pommes

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22 novembre 2021

CREME Poires Chocolat Avocat

Je travaille très souvent l'avocat en dessert,en crème, pour sa texture et son oncutosité incomparables ! Sans prétention aucune, c'est à tomber ! Inspiration : 95degres.com Préparation : 5 mn Pour 3 personnes : 1 avocat mûr à point / 1 poire mûre également...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Très facile, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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3 novembre 2021

CREME à la Clémentine

Parfumée à souhait ! On a beaucoup aimé cette douce crème toute légère ...Depuis que j'ai le vitalcuiseur, je vitalcuise à tout va !!!! Inspiration : vitalcuiseurdemarion.fr Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 3/4 personnes : 250 ml de soja cuisine...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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11 septembre 2021

MUFFINS Pommes Chocolat Blanc

Commençons les douceurs pour accueillir l'automne ! Inspiration : Marmiton Préparation : 20 mn / Cuisson : 25 mon environ Pour 10 muffins : 2 tasses de farine / 1/4 de sucre en poudre ( à doser en fonction de votre palais, perso, j'en mets encore moins...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert, pommes

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24 août 2021

GLACE Coco Et Dés de Pastèque

Voici une glace coco extrasublime ! Je l'ai servie avec des dés de pastèque jaune un peu acidulée, c'était parfait ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 24h / Temps d'attente : 30 mn Pour 3/4 personnes : 1 boîte de lait de coco (400 ml) / 2 cuillères...

Posté par Culina à 07:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, noix de coco, Desserts Très facile, Dessert

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19 août 2021

SOUPE Courgette Carotte et Pois Chiches

Avec cet été capricieux, on apprécie encore bien les soupes ... Celle-ci est à déguster chaude ou froide ... Nous, on a choisi l'option froide (parce qu'il faisait très chaud !!!) et on a beaucoup aimé ! Préparation : 20 mn/ Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes...

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Tags: soupes, Courgettes, Ultra léger, Carottes, Très facile, légumes, Végétarien

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29 juillet 2021

TOMATES FARCIES Thon Chèvre

Si simple et si bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 4 personnes : 8 tomates moyennes / 1 boîte de thon moyenne (au naturel ou à l'huile) / 100 g de chèvre frais à tartiner / 1/4 courgette râpée (4 cuillères à soupe environ) Préchauffez le four...

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Tags: chèvre, Ultra léger, Tomate, Thon, Très facile, légumes, Végétarien

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22 septembre 2021

GATEAU de Semoule à la Mangue

Le gâteau de semoule, ça "marche" toujours ! Préparation :5 mn / Cuisson : 50mn Pour 8 personnes : 1 l de boisson végétale (épeautre noisette pour moi) / 150 g de semoule fine / une dizaine de cuillères à soupe de sirop d'agave / 2 grosses mangues / 4...

Posté par Culina à 07:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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5 juillet 2021

SALADE Patate Douce Petits Pois et Feta

Les photos ne sont pas vendeuses mais qu'est-ce que c'est bon ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn Pour 4 personnes : 4 patates douces / 250 g de petits pois (frais ou surgelés) / 150 g de feta / ciboulette ciselée / graines de courge Pelez les patates...

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Tags: Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, salades, Très facile, légumes, Végétarien

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21 juin 2021

VERRINE Rhubarbe Fraise et Amande

Un pur délice ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn environ / Temps de repos : 30 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 5/6 personnes : 500 ml de boisson aux amandes sans sucre / 1 petite cuillère à café d'agar agar pas trop remplie / 2 +2 cuillères...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, fraises, Desserts Très facile, Dessert

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9 mai 2021

GLACE Banane Vanille

En toute simplicité ... Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn environ Pour 4/5 personnes : 2 grosses bananes mûtes / 3 yaourts natures / 2 sachets de sucre vanillé / 1 cuillère à soupe de miel. Mixez la chair de bananes avec tous les ingrédients...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra léger, Vanille, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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11 mai 2021

VERRINE Coco Mangue

Un des desserts les plus récurrents sur notre table ... en variant les fruits ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 4 personnes : 500 ml de boisson végétale riz coco sans sucre ou lait de coco / 1:2 cuillère à café...

Posté par Culina à 08:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, mangue, Desserts Très facile, Dessert

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17 avril 2021

GLACE Légère A la Fleur d'Oranger

A la maison, on adore l'arôme délicat de la fleur d'oranger ... toutes les occasions sont bonnes pour se laisser tenter ... il fait un peu froid, hop, dans un cake ! Il fait un peu chaud, hop, dans une glace ! Y a pas de saison ! Préparation : 5 mn /...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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7 mars 2021

SAMOUSSA Au Saumon Frais et Champignons

Encore des feuilles de Brick !!! On adore ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn si vos aliments sont déjà cuits Pour 3 personnes : 1 pavé de saumon bien charnu, cuit (250g environ) / 2 cuillères à soupe de fromage à tartiner nature / 8 gros champignons...

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Tags: Feuilles de brick, Champignons, Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Très facile, poisson, Végétarien

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8 mars 2021

FLAN Au Fromage Blanc et Aux Raisins Secs

Optez pour un dessert tout léger ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : : 300 g de fromage blanc / 3 petits suisses /3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 3 oeufs / 1 poignée de raisins secs / 1 cuillère à soupe de fécule de maïs Fouettez...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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10 janvier 2021

GLACE Au Potimarron et Epices de Noël

Alors cette glace-là est une découverte ENORME ! C'est juste divinement bon ! Texture particulière mais extra ... parfums sublimes ! J'en fais peut-être un peu trop mais on a adoré +++ ! En plus, elle est super light ! En fait, il me restait un peu de...

Posté par Culina à 08:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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14 février 2021

CHEESECAKE Aux Pommes et aux Epices

Tout simplement exquis ! Des saveurs simples mais incontournables ! Inspiration : Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 30 mn / Cuisson : 5 mn / Temps de repos : 4h Pour 4 personnes : 150 g de palets bretons / 30 g de beurre / 250 g de ricotta /...

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Tags: Desserts, Pomme, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert, pommes

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26 janvier 2021

TARTE Aux Pommes et Aux Noix

Rustique à souhait ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes : 6 petites pommes / 1 pâte brisée ou sablée / 2 poignées de noix décortiquées / 350 ml de boisson végétale sans sucre / 1 gros oeuf ou 2 petits/ 1 à 2 cuillères à soupe de miel....

Posté par Culina à 08:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Pomme, noix, Très facile, tarte, Desserts Très facile, Dessert

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14 janvier 2021

GLACE NOIX DE COCO et Figues Pochées à la Cannelle

Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn selon les sorbetières Pour 4 personnes : 400 ml de boisson coco sans sucre / 1 yaourt à la grecque / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 6 grosses figues sèches charnues et moelleuses...

Posté par Culina à 08:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, noix de coco, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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6 septembre 2020

CLAFOUTIS aux Abricots

C'est aussi pour ce genre de recette que j'aime l'été ! Inspiration : Mes Inspirations culinaires Préparation : 10 mn / Cuisson : 50 mn Pour 6/8 personnes : une dizaine d'abricots généreux /quelques brins de romarin frais / 4 cuillères à soupe de sirop...

Posté par Culina à 07:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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27 août 2020

SALADE Pastèque Feta Basilic

La pastèque en salade, c'est sympa ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 1/2 pastèque / 150 g de feta / une poignée de feuilles de basilic / vinaigrette au vinaigre de cidre Coupez la chair de pastèque en gros dés , émiettez grossièrement la feta ;...

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Tags: Fromage, salades, basilic, Très facile, sucré salé, fruits, Végétarien

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20 août 2020

CLAFOUTIS à la Myrtille Ultra Léger

Léger comme un nuage ! Inspiration : Diet plus Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn Pour 6 personnes : 150 g de myrtilles (surgelées) / 250 g de fromage blanc / 3 oeufs / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 de fécule Mélangez le fromage avec les...

Posté par Culina à 08:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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