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28 septembre 2019

NEMS de Banane au Chocolat

Quand je ne sais pas quoi faire, je feuilledebrique ! Du croustillant, du moelleux , le tout enrobé de chocolat, c'est ultra gourmand ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour 3 personnes : 3 bananes / 3 feuilles de Brick / 2 carrés de chocolat...

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Tags: Banane, Ultra rapide, Feuilles de brick, Chocolat, Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Très facile

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12 août 2019

PAIN d'EPICES à la Pomme

Toujours pratique pour des p'tits déj généreux ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 15 mn / Cuisson : 50 mn Pour 1 grand pain d'épice : 200 ml de lait / 200 g de miel / 20 g de beurre fondu / 250 g de farine / 1 cuillère à soupe d'épices...

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Tags: Desserts, Pomme, Goûters, P'tit déj', Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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8 août 2019

CLAFOUTIS à la Framboise

Les clafoutis, c'est un dessert que j'adore particulièrement ... ils me ramènent toujours à mon enfance et aux clafoutis de ma mère dont je surveillais la préparation ...En général , ils étaient aux cerises parce qu'on avait la matière première à portée...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, desserts pour diabétiques

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24 juillet 2019

SORBET à la Mangue et au Miel Sans Sorbetière

Le secret du sorbet "express" , c'est de congeler les fruits auparavant ! Préparation : 10 mn / Congélation : 4h au moins Pour 4 personnes : 2 mangues / 1 à 2 cuillères à soupe de miel Pelez et dénoyautez la mangue. Coupez la chair en dés et congelez...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, mangue, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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28 juin 2019

GLACE Tofu Soyeux Chocolat Sans Sorbetière

Une glace sans complexe, c'est toujours sympa ! Inspiration : régime Dunkan Préparation : 5 mn / Congélation : 3h au moins Pour 4 personnes : 400 g de tofu soyeux / 4 cuillères de cacao amer / 6 de sirop d'agave Mixez les ingrédients ensemble . Versez...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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5 juin 2019

ROULEAU de Printemps aux Crevettes et à la Menthe

Envie de rouleauter ? Venez par ici ! Préparation : 30 mn/ Cuisson : 3 mn Pour 4 personnes : 12 feuilles à nem / 400 g de crevettes / quelques feuilles de salade / une dizaine de grandes feuilles de menthe / 200 g de nouilles chinoises / 3/4 de concombre...

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Tags: Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Très facile, Asie, crevettes, concombre, Végétarien

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2 mai 2019

TARTELETTE Crue Aux Figues et Ses Fruits

Pour un dessert fruité, c'est ici ! Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 5 figues moelleuses / 1 peu d'eau / 3/4 cuillères à soupe de flocons d'avoine / 3 dattes dénoyautées / 1/ 2 pommes / quelques dés de pamplemousse / 1 peu de yaourt brassé nature...

Posté par Culina à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Ultra rapide, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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27 avril 2019

GATEAU Chocolat Patate Douce

A la maison, on adore ce genre de gâteau ! Inspiration : La ligne gourmande Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn Pour 6/8 personnes : 450 g de patate douce cuite / 200 g de chocolat noir 74% / 30 g de cacao amer / 1 oeuf / 50 g d'amandes en poudre /...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Très facile, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide, desserts pour diabétiques

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20 mars 2019

CREME à la Myrtille

C'est pas beau mais c'est bon ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 3 personnes : 2 jaunes d'oeuf / 100 g de myrtilles (surgelées) / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 25 cl d'amande cuisine Préchauffez le four à 130°C. Déposez les myrtilles...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Desserts Très facile, desserts pour diabétiques

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16 février 2019

CREME de Soja Banane aux Agrumes Façon Pana Cotta

Pour un dessert tout en fraîcheur, venez par ici ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 personnes : 1//2 l de boisson au soja sans sucre / 1 banane / 1/2 cuillère à café d'agar agar / 1 pamplemousse / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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6 décembre 2018

CLAFOUTIS de Poires au Miel

Après un bon repas, un dessert léger s'impose ! Celui-là est légerissime ! Inspiration : Cuisine AZ Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn environ Pour 4/5 personnes : 4 belles poires / 50 g de miel / 2 oeufs / 20 g de fécule / 150 g de crème fraîche Préchauffez...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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23 novembre 2018

PATE A Tartiner Amande Chocolat

Je tartine ... tu tartines ... nous tartinons ... tartinez ! Inspiration : C fait maison Préparation : 5 mn Pour 1 pot : 100 g d'amandes entières / 100 g de dattes séchées moelleuses (dénoyautées) / 65 g de cacao amer / 4 cuillères à soupe de sirop d'agave...

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Tags: Ultra rapide, amandes, Chocolat, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile

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3 novembre 2018

CAKE Poire Raisins Secs

Je vous le dis tout net , je ne vais pas tarir d'éloges sur ce cake ultraaaaaaa moelleux ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn Pour 1 cake : 2 oeufs / 80 g de sucre / 150 ml de boisson soja sans sucre (ou lait) / 270...

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Tags: Desserts, Goûters, raisins, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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9 novembre 2018

SOUPE de Potimarron aux Carottes

La soupe est souvent notre réconfort du soir , on n'se lasse pas des soupes au potimarron Inspiration : Mes inspirations culinaires Préparation : 20 mn / Cuisson : 35 mn Pour 4 personnes : 1 potimarron moyen / 5 ou 6 belles carottes / 500 ml de bouillon...

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Tags: soupes, Ultra léger, Carottes, Potiron, Très facile, légumes, Végétarien

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28 septembre 2018

CHEESECAKE Pistache

Que c'est bon, ce p'tit cheesecake ! Léger comme un nuage et tout frais tout frais ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 25 mn/ Congélation : 3h au moins Pour 4 personnes : 125 g de sablés (amande-citron pour moi) / 40 g de beurre fondu / 40 g...

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Tags: Desserts, Pistache, Fruits rouges, Très facile, fruits, noix de coco, Desserts Très facile

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13 septembre 2018

FLAN Graines de Chia et Kiwi

Aujourd"hui, c'est tout léger ... fruité et ultra sain ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 15 mn / Réfrigération : 15 mn au moins Pour 4 personnes : une vingtaine de cuillères à soupe de boisson végétale sans sucre ajouté (coco riz pour moi) tiède/...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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20 septembre 2018

COULIS de Fruits Rouges Perlé

La texture avec les perles du Japon , c'est ... hummmm! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn / Réfrigération : 1h au moins Pour 4 personnes : 400 g de fruits rouges / 100 g de perles du Japon / 250 g d'eau / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / petits...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert

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24 septembre 2018

CREME Banane Chocolat

Banane chocolat, oui, c'est un grand classique mais ... cette crème a un je-ne-sais-quoi de particulier ... sans doute sa texture si crémeuse ! Inspiration : C fait maison Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 à 15 mn / Réfrigération : 2h Pour 4 personnes...

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Tags: Desserts, Banane, Chocolat, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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18 septembre 2018

GLACE à la Prune Jaune

Simple et léger pour passer en douceur aux couleurs et aux saveurs automnales ... Préparation : 5 mn / Congélation : 3h au moins Pour 4 personnes : une vingtaine de prunes jaunes (ou une trentaine de mirabelles ...) / 3 petits suisses / sirop d'agave...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert

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22 septembre 2018

GATEAU Renversé à l'Ananas

A la maison, le dimanche, le renversé à l'ananas était presque une institution ! Ma mère nous le préparait très souvent et il avait ce goût si particulier des dimanches en famille , loin des soucis ... Préparation : 20 mn / Cuisson : 50 mn environ Pour...

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Tags: Desserts, Ananas, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert

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8 septembre 2018

TARTE AMANDINE Aux Poires

Un classique qui plaît toujours autant ! Inspiration : Marmiton Préparation : 30 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 6 personnes : 1 pâte brisée (maison, c'est mieux !) : pour moi : 250 g de farine / 80 g de beurre fondu / 1 oeuf / 1 pincée de sel / eau...

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Tags: Desserts, amandes, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert

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21 août 2018

SOUPE de Bananes à la Glace à L'Amande

Un dessert léger et frais , c'est toujours extra ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 4 grandes bananes / 20 cl de lait de coco / 8 petites boules de glace à l'amande Pour 1 bac de glace à l'amande : 17.5 cl de boisson amande nature / 75 g de purée...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, amandes, Très facile, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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13 août 2018

POMME Façon Belle-Hélène

Puisque les pommes ont décidé de pleuvoir par milliers dans le jardin -bon, j'exagère un peu mais y en a vraiment beaucoup !-, j'ai aussi décidé de les bell'hélèner ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 20 mn environ/ Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes...

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Tags: Desserts, Chocolat, Pomme, Vanille, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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18 août 2018

PARMIGIANA de Courgettes

Les courgettes s'affolent dans le jardin en ce moment, il faut bien leur faire un sort ... gourmand ! A la maison, on adore ce genre de plat d'été où l'on se régale à moindres frais et où l'on peut saucer à l'envi ! Inspiration : Quelques grammes de gourmandise...

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Tags: Courgettes, Accents méditerranéens, Ultra léger, Parmesan, Tomate, Très facile, Végétarien

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16 août 2018

GLACE A l'EAU Mangue Banane

Le temps des rafraichissements n'est pas révolu, il est encore temps de faire nous faire plaisir sans complexe ! Préparation : 10 mn / Congélation : 12h au moins Pour 6 mini glaces : 2 mangues / 1 banane (500 g de fruits en tout) / 50 g de sucre / 3 cl...

Posté par Culina à 08:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Desserts, Banane, Ultra léger, Très facile, mangue, Desserts Très facile, Dessert

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