750 grammes
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LA SALSA DES FOURCHETTES
viande en sauce
17 juillet 2017

POULET Au Lait de Coco

POULET Au Lait de Coco
A la maison, on adore saucer ... alors on est un peu experts de la sauce qui tue !!! Je plaisante ... un peu ... mais celle-là, je vous assure qu'elle est vraiment sympa ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30mn Pour 4 personnes : 4 cuisses de poulet / 400...
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12 juillet 2017

COTELETTES à la Moutarde

COTELETTES à la Moutarde
Une bonne sauce à la moutarde , ça sublime bien la p'tite côtelette de porc ... et comme d'hab, le credo, c'est "en toute simplicité" !!! Préparation : 10 mbn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4 personnes : 20 cl de vin blanc / 50 cl d'eau / 4 côtes de porc...
18 juin 2017

BOULETTES de Boeuf A la Provençale et Tagliatelles de Courgettes

BOULETTES de Boeuf A la Provençale et Tagliatelles de Courgettes
Un peu de simplicité, le dimanche, ça fait du bien !!! Un plat rapide ... pour prendre le temps de profiter des siens ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 4/5 personnes : 1 courgette / 700 g de boeuf haché / 1l de coulis de tomates / 1...
8 mai 2017

PAUPIETTES En Sauce Bolognaise à la Sauge

PAUPIETTES En Sauce Bolognaise à la Sauge
Voilà bien longtemps que les paupiettes n'avaient pas croisé notre table ...et pourtant qu'est-ce qu'on aime ça ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 4 belles escalopes de dinde / 5 saucisses de volaille aux herbes/ 500 g de coulis...
4 mai 2017

BOULETTES de Porc à la Provençale

BOULETTES de Porc à la Provençale
Quand l'appel de la Provence se fait trop fort, je me rue sur mes herbes ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 800 g de viande de porc haché / 500 g de champignons de Paris / 250 ml de coulis de tomates / 200 ml d'eau / 1 oignon rouge...
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30 avril 2017

POULET "A la Grecque"

POULET "A la Grecque"
Alors, je ne suis pas certaine qu'il soit très grec ce poulet mais c'est en tous cas un plat que l'on a savouré , un soir doux de printemps, les pieds dans le sable ... en Chalcidique ... En hommage à cette jolie soirée en famille, je vous propose cette...
22 avril 2017

POULET KORMA

POULET KORMA
Voyager sans bouger de chez soi, c'est pas mal non plus ... pas de décalage horaire ... pas de valises à faire et à défaire ... et en plus, le dépaysement est on ne peut plus rapide ... il suffit de quelques minutes de préparation pour décoller ! Donc...
16 avril 2017

ESCALOPES De Dinde A la Méditérannéenne

ESCALOPES De Dinde A la Méditérannéenne
Aujourd'hui, ce sera comme souvent simple et ensoleillé !!! Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn Pour 4 personnes : 4 escalopes de dinde / 1 bouteille de coulis de tomates (au basilic) / 2 boules de mozzarella / sel / basilic frais Préchauffez le four...
8 avril 2017

BOULETTES de Boeuf Au Parmesan et à la Tomate

BOULETTES de Boeuf Au Parmesan et à la Tomate
Les plats en sauce, chez nous, ça nous connaît ... on adore saucer !!! Alors là, on a été servis ! C'est plein de soleil et la sauce est délicieuse ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 800 g de boeuf haché / 60 g de parmesan râpé...
16 mars 2017

BOULETTES de Porc à La Cancoillote

BOULETTES de Porc à La Cancoillote
Pour les fans de cancoillote que nous sommes, ce plat est vraiment sympa ! De quoi saucer délicieusement ! Inspiration : Gastronoome Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn Pour 4 personnes : 800 g de viande de porc haché / 1 pot de cancoillote nature /...
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