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29 avril 2015

CREME Poires Avocat Banane

Si vous cherchez une recette de dessert facile , légère et originale, venez par ici ... entrez dans ma cuisine ! Cette p'tite pointe d'avocat n'est pas inintéressante du tout, elle apporte une onctuosité et une couleur vraiment incomparables .... Préparation...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Végétarien, Desserts Très facile

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3 mai 2015

CREME Banane Tofu Soyeux et Pommes Fondantes à la vanille

Les p'tites mains de ma fée vous apportent une verrine comme on les aime ... toute en légèreté et en fruits ... Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 400 g de tofu soyeux / 1 grosse banane / 6 pommes / sucre vanillé / 2 citrons Préchauffez le four à 180°C....

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Tags: Desserts, Banane, Ultra léger, Tofu Soyeux, Pomme, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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1 mai 2015

CREME De Dattes A La Banane Sans Lactose

C'est express, c'est léger , c'est parfumé ...c'est juste ce qu'il faut quand on est pressé ! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 2 bananes / 10 dattes dénoyautées et moelleuses / 1 verre de boisson soja / 2 cuillères à soupe de tofu soyeux (ou ricotta...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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10 avril 2015

GLACE A La Papaye et A L'Amande

Pour cette glace, les avis ont été très partagés ... 2 clans bien distincts en fait ... il y a ceux qui ont aimé (j'en fais partie mais ....j'adore la papaye !!!) ... et ... ceux qui ont trouvé ça fade, sans grand caractère (bon, cabale ou pas, le chef...

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Tags: Plaisirs sucrés, Gourmandises, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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1 avril 2015

TRUFFES Tofu Soyeux Chocolat Noir

Ce n'est plus Noël ... mais c'est bientôt Pâques ... et à Pâques , on a droit au chocolat ... alors les truffes , c'est une gourmandise bien séduisante, non ? Oui, mais parfois .... je trouve que c'est un peu trop riche ... alors, lorsque le tofu soyeux...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, Tofu Soyeux, Très facile, Végétarien, Fêtes

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2 janvier 2015

DESSERT Ultra Léger Citron Vert Orange

Quand les estomacs se font lourds mais que l'appel du sucré trépigne encore, ce p'tit dessert passera comme une lettre à la poste ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 2h Pour 5 personnes : 1 orange / 1/3 l de lait / 4 cuillères à soupe...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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4 juin 2015

FLEURS De Courgettes et De Carottes Au Parmesan

C'est une toute jolie présentation pour un plat très simple ... L'inspiration m'est venue en laissant traîner mes papilles sur le blog sympa Les petites idées culinaires de Chris andco ... C'est chouette, non ? Avec 3 fois rien : 2 carottes , 2 courgettes,...

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Tags: Courgettes, Ultra léger, Carottes, Parmesan, Très facile, légumes, Végétarien

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14 février 2015

MACARONS A La Noix

Et si vous partagiez des macarons pour cette Saint-Valentin ??? Pour ceux-ci, je ne dirais qu'une chose ... divins ! Inspiration pour la coque : Cuisine Plus TV Préparation : 30 mn / Temps d'attente : 20 mn / Cuisson : 12 mn par fournée Pour 40 macarons...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, noix, petits gâteaux, Panier gourmand, Fêtes

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18 décembre 2014

GLACE A LA NOIX

Légère, goûtue, onctueuse, c'est tout ce qu'on demande à une glace , non ? Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn maxi Pour 4 personnes pas trop gourmandes ... : 1 pot de ricotta / 20 cl de crème épaisse / 2 poignées de noix décortiquées grossièrement...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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25 décembre 2014

GELEE De Cédrat

Rien de mieux que de prendre le temps de tartiner au p'tit-déj ... les week-ends, les vacances , les fériés ... c'est fait pour ça , non ? Juste prendre le temps, partager un p'tit -déj en famille ... ou pas ... et refaire le monde ... Lorsque je suis...

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Tags: Plaisirs sucrés, Agrumes, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile, Végétarien

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13 novembre 2014

SOUPE De Carottes A L'Orange et Au Gingembre

Amis de la vitalité, cette soupe est pour vous ! C'est un concentré de peps et c'est délicieux, alors pourquoi s'en priver ? Source : Les recettes de Poulette et Ratounette Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 1 kg de carottes / 6...

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Tags: Saveurs d'automne, soupes, Agrumes, Ultra léger, Carottes, Très facile, Végétarien

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30 janvier 2015

CHAUSSONS AUX POMMES

Pour se donner du courage, les matins de semaine, rien de mieux qu'un petit déjeuner plein de promesses gustatives ! Hop, une pâte feuilletée (même pas maison ... mais ... bio !) , hop, des pommes du jardin et hop ! des chaussons ! Préparation : 15 mn...

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Tags: Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Pomme, Goûters, P'tit déj', Très facile, Végétarien

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5 février 2015

VERRINES Légères Fromage Blanc Perles Du Japon A L'Orange

De la légèreté avant tout pour ce dessert express ... Préparation : 5 mn / Cuisson : 15 mn environ / Réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 8 grosses cuillères às oupe de fromage blanc / 4 de sirop d'agave + 2 / 3 oranges sucrées et juteuses / 3 cuillères...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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26 mars 2015

VERRINE Chèvre Framboises ... Sans Lactose !

Attention, j e vous vois derrière votre écran en train de vous tortiller et de vous dire ... "Elle est tombée de sa chaise ou quoi ??? Chèvre-framboise , en dessert??? Pffff" Eh bien, regardez-moi bien, je vous dis "N'hé-si-tez plus !!!!! L'alliance chèvre...

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Tags: chèvre, Desserts, Fromage, Fruits rouges, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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29 septembre 2014

CONFITURE De Figues Au Pain d'Epices

Quand on reçoit un panier plein de jolies figues fraîches , qu'est-ce qu'on fait ??? Des confitures toutes réconfortantes pour l'hiver qui s'annonce ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn environ Pour 7 à 8 pots : 1.3 kg de figues / 1 kg de sucre cristal...

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Tags: Plaisirs sucrés, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile, Panier gourmand, Végétarien

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24 février 2015

TARTELETTES Express Au Saumon Fumé Et A L'Aneth

Des tartelettes express pour accompagner votre salade tristounette ... Venez par ici ! Source : Femina Préparation : 15 mn / Cuisson : 5 mn Pour 4 personnes (2 tartelettes par personne) : 6 tranches de saumon fumé / 1 jus de citron / 200 g de tofu soyeux...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Tofu Soyeux, Mangeons avec les doigts, Très facile, saumon fumé, Végétarien

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26 novembre 2014

PAIN D'EPICE PERDU Amandes Ananas

Voici la recette idéale pour recycler un pain d'épice qu'on a oublié au fond d'un placard ... ou pas d'ailleurs !!! en fait, qu'il soit dur ou pas, on peut quand même le perdre dans les oeufs et la poudre d'amandes pour en faire un pain perdu ... très...

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Tags: Desserts, Ananas, Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, Très facile, Végétarien

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27 février 2015

MOELLEUX Poires Noisettes

Ce moelleux est vraiment très moelleux ... il a fait le bonheur des petits et des grands ... Inspiration : Plus une miette dans l'assiette Préparation:15 mn/Cuisson:35 mn Pour 1 moelleux (6 à 8 personnes ) : 2 oeufs / 150 g de farine / 150 g de sucre...

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Tags: Desserts, Gourmandises, Goûters, noisette, Très facile, fruits, Végétarien

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18 novembre 2014

LASSI Banane Cardamome

Un petite pincée d'Inde pour ce dessert ... ça fait du bien ! Un p'tit soupçon de cardamome et nous voilà partis en voyage ! Cardamomez, vous verrez ! Préparation : 5 mn / réfrigération (facultatif) : 15 mn (c'est meilleur bien frais) Pour 4 personnes...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Végétarien, J'ai choisi

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18 février 2015

SMOOTHIE GLACE Aux Fruits Rouges

Pour se faire croire que c'est l'été, sirotons un bon smoothie glacé ...devant un bon feu de cheminée ! Ce qu'on aime dans ces smoothies ? La rapidité d'exécution, les saveurs, la fraîcheur , la légèreté ...dessert express idéal ! Préparation : 5 mn Pour...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Gourmandises, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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7 novembre 2014

BROWNIE-CHEESECAKE

A la maison, on a bien apprécié ce petit gâteau croisé Brownie-Cheesecake que j'ai découvert sur La Kiwizine ... A emporter dans le sac, sans hésiter ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 9 gâteaux : pour le brownie : 140 g de chocolat noir /50...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Végétarien

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5 mars 2015

PANNA COTTA A La Cerise

Une panna cotta, sinon rien ! C'est un peu la devise chez nous parce que .... la panna cotta y tient une place royale... Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn Pour 6 petites panna cottas : 400 g de crème fraîche / 5 cuillères à...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Fruits rouges, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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4 août 2014

SMOOTHIE Avocat Banane Citron Vert

Le smoothie, à la maison, c'est comme les feuilles de Brick, je le décline sous toutes les saveurs, toutes les couleurs ... bon, toutes les formes, j'ai plus de mal !!! En tous cas, l'avocat, dans celui-ci, apporte une couleur et une texture incomparables...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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17 octobre 2014

VERRINES Fruits Rouges Noix de Coco

Idée de dernière minute ... verrine express ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 15 mn Pour 6 personnes : 200 g de jus de fruits rouges (en fait, je l'ai obtenu en faisant cuire mes fruits rouges surgelés, je les ai égouttés pour un autre dessert et...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien

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9 septembre 2014

MOELLEUX Feta Olives Tomates Cerises

Ces moelleux ont surgi dans ma cuisine parce que ...j'avais plein de petits restes .... quelques blancs d'oeuf qui se lamentaient ... des tomates cerises qui se fripaient tristement ... un morceau de feta qui cherchait aventure ... du fromage blanc que...

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Tags: Bouchées apéritives, Fromage, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile, Végétarien

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