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17 septembre 2022

FLAN Banane Raisins

Chez nous, la banane a toujours une place d'honneur ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 1 h Pour 1 grand moule à cake : 2 grandes bananes / 600 ml de boisson végétale sans sucre (amande) / 4 oeufs / 1 poignée de raisins secs Préchauffez le four à 170°C....

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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10 janvier 2022

CLAFOUTIS Coco Cerises à la Vapeur

Légèreté garantie ! Inspiration : le vitaliseurdemarion Préparation : 5 mn / Cuisson : 30 mn Pour 3 personnes : 200 ml de lait de coco / 2 oeufs / 1 cuillère à soupe d'arrow / 4 de sucre de coco / 3 poignées de cerises dénoyautées (surgelées) Battez le...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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14 novembre 2021

CREME Légère à la Fleur d'Oranger

Pour avoir un super moelleux, cuisez vapeur ! Inspiration : vitalcuiseurdemarion.fr Préparation : 10 mn / Cuisson : 7 mn Pour 4 personnes : 250 g de ricotta / 3 oeufs / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 6 biscuits à la cuiller / 4 cuillères à soupe...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert, Desserts Très facile Ultra rapide

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23 août 2021

TOMATE Farcie Crevettes Chèvre

Pour une entrée fraîche et simplissime, c'est par ici ! Préparation : 20 mn Pour 4 personnes : 4 belles tomates mûres à point / 500 g de crevettes / 1 petite boîte de maïs / & cuillère à soupe de chèvre à tartienr ou Philadelphia / 2 de vinaigrette Décortiquez...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Tomate, Très facile, crevettes, légumes, Végétarien

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2 octobre 2021

CASSOLETTE de Poisson aux Crevettes

Parfumé et léger, c'est parfait ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mne environ Pour 4 personnes : 500 g de dos de cabillaud / 500 g de crevettes / 3 grosses carottes / 1 petit poireau/ 1 branche de céleri / 25 cl de vin blanc / 25 cl d'eau / sel / 1/2...

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Tags: Ultra léger, Carottes, Très facile, crevettes, légumes, poisson, Végétarien

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24 juillet 2021

GLACE Mojito

C'est toujours un délice ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente (1h) Pour 4 personnes : 20 cl de boisson aux amandes / 1 gros bouquet de menthe fraîche / 2 ou 3 citrons / 2 yaourts natures / 7 ou 8 cuillères à soupe de sirop d'agave Faites cauffer la...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, citron, menthe, Desserts Très facile, Dessert

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8 juillet 2021

SALADE de Chou à la Japonaise

Pour aujourd'hui, ce sera Japon ! Préparation : 20 mn / Cuisson : quelques minutes / Temps de repos : 4h30 Pour 4 personnes : 1/3 de chou blanc 1 cuillère à soupe de gros sel /eau Pour la marinade : 30 g de vinaigre de riz / 3 cuillères à soupe de cassonade...

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Tags: Ultra léger, Sauce Soja, salades, Très facile, sucré salé, légumes, Végétarien

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25 mai 2021

GATEAU Léger Aux Fraises

Si vous voulez manger léger, c'est par ici ! Inspiration : Weight Watcher Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 6 personnes : 400 g de fraises / 2 oeufs / 1/2 yaourt nature / 70 g de farine / 200 g de fécule de maïs / 1 cuillère à café de...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, fraises, Desserts Très facile, Dessert

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6 juin 2021

GLACE LEGERE Chocolat Tofu

Délicieusement chocolaté ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 250 g de tofu soyeux / 100 g de chocolat noir fondu / 1 cuillère à soupe de purée d'oléagineux / 10 cl de soja cuisine / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave Mixez...

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Tags: Ultra rapide, Chocolat, Ultra léger, Tofu Soyeux, Très facile, Desserts Très facile, Desserts Très facile Ultra rapide

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13 septembre 2021

PUDDING de Chia Aux Pommes Cuites

On adooooore le pudding de chia à la maison .. et comme y a des pommes plein de jardin, eh bien c'est pudding pommes! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn / Temps de repos : 1h Pour 3 personnes : 400 ml de lait de coco (ou lait végétal ou de vache!)...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert, pommes

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6 mai 2021

BROWNIE Tofu Soyeux et Graines

Je ne sais plus où j'ai trouvé cette base de brownies mais elle est délicieuse ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 à 30 mn Pour 8 personnes : 400 g de tofu soyeux / 120 g de sucre roux / 1 pincée de sel / 140 g de chocolat noir 74% / 20 g de fécule de...

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Tags: Desserts, Chocolat, Tofu Soyeux, Goûters, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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26 février 2021

POISSON CROUSTILLANT Au Parmesan et Aux Noisettes

Faites croustiller votre poisson ! Préparation : 5 mn ./ Cuisson : 20 mn environ selon l'épaisseur Pour 4 personnes : 800g à 1kg de dos de cabillaud / 2 poignées de noisettes entières / 60 g de parmesan râpé / 1 grosse cuillère à soupe d'huile d'olive...

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10 novembre 2020

FONDANT Aux Pommes

Pour fondre exactement ! Inspiration : Cuisine Actuelle Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 3 grosses pommes / 6 cuillères à soupe de farine / 1/2 sachet de levure chimique / 100 g de fromage blanc ou petit suisse / 2 oeufs / 1 blanc...

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Tags: Desserts, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques, pommes

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18 novembre 2020

GATEAU Moelleux Poires Noisettes et Cannelle

N'hésitez pas ! C'est délicieux ! Inspiration : Mes recettes et photos de gâteaux Préparation : 15 mn / Cuisson : 25 mn Pour 6/8 personnes : 2 poires /4 cuilèères à soupe de sirop d'agave /3 oeufs / 150 ml de crème / 150 g de farine /1 cuillère à café...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert, desserts pour diabétiques

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27 août 2020

MUFFINS Nectarine Chocolat

Super moelleux ! Inspiration : Papilles et Pupilles Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 10 muffins : 1 nectarine / 2 carrés de chocolat 74% / 200 g de farine / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 2 oeufs / 120 ml de lait ou boisson végétale...

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Tags: Ultra rapide, Chocolat, Très facile, fruits, petits gâteaux, Desserts Très facile, Dessert

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1 août 2020

SOUPE de Courgettes au Chèvre et au Basilic

A manger chaude ou froide ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 1 oignon / 2 grosses pommes de terre / 3 courgettes moyennes / 1.5 l de bouillon de légumes / sel / 1 poignée de feuilles de basilic / 10 cl de crème fraîche / 200 g...

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Tags: soupes, chèvre, Courgettes, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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31 juillet 2020

GLACE A l'Abricot

Avec des fruits mûrs à point, c'est parfait ! Préparation : 5 mn / Temps d'attente : 30 mn environ Pour 4 personnes : 4 yaourts à la grecque / 7 ou 8 abricots mûrs et charnus / agave en fonction de votre palais Lavez et dénoyautez les abricots ; mixez...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile, Dessert

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29 mai 2020

CLAFOUTIS Mangue Graines de Chia

Simple et rapide ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4/5 personnes : 1 mangue / 80 g de farine /50 g de sucre / 2 oeufs / 40 cl de boisson aux amandes sans sucre / 2 cuillères à soupe de graines de chia Préchauffez le four à 180°C. Battez les...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, mangue, Desserts Très facile, Dessert

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14 juin 2020

VERRINE EXOTIQUE

L'exotisme à prix modique ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 1/2 boîte de lait de coco + l'équivalent en eau / 1/4 cuillère à café d'agar agar / 1 à soupe de sirop d'agave / 1 banane / 1 mangue / 2 fruits de...

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7 juin 2020

FLAN Aux Amandes

Quand une envie d'amande me prend, c'est irrésistible ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour 5 personnes : 5 oeufs / 25 cl de boisson aux amandes sans sucre / 10 cl de crème fraîche / 60 g de poudre d'amandes / 4 cuillères...

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31 mars 2020

CAKE Banane Chocolat Gingembre

Nous, on a adoré ! Inspiration : Marmiton Préparation : 15 mn / Cuisson : 45 mn Pour 1 cake : 250g de farine / 3 oeufs / 4 cuillères de soupe de sirop d'agave/ 2 bananes / 150 g de beurre fondu / 1/2 sachet de levure / 3 cm de pousse de gingembre / 100...

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24 mai 2020

BROWNIE Gourmand

Faut savoir se faire du bien ... chez nous, on se fait du bien avec du chocolat partagé en famille : Inspiration : Dine avec Sandrine Préparation : 10 mn / Cuisson : 17 mn Pour 1 grand grand brownie :3 oeufs / 120 g de beurre / 200 g de chocolat noir...

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15 avril 2020

PATE A TARTINER

C'est sublimement bon ! Inspiration : recette Biomonde Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes Pour 1 pot et demi : 100 g de chocolat noir / 40 g de poudre de noisette / 60g de poudre d'amande / 100 g de sucre / 100 g de lait / 50 g de beurre...

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Tags: amandes, Chocolat, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', noisette, Très facile

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3 janvier 2020

CAKE Châtaigne Noisette et Chocolat

Cake gourmandissime s'il en est ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour un cake : 160 g de farine châtaigne / 40 g de farine de blé / 150 g de sucre / 4 oeufs / 15 cl de crème / 10 cl d'huile (de coco) / 100 g de poudre...

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Tags: Desserts, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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19 mars 2020

CREME de Banane à l'Epeautre

Tout simple ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 15 mn / réfrigération : 30 mn Pour 4 personnes : 500 ml de boisson à l'épeautre / 5 cuillères à soupe de semoule d'épeautre / 2 bananes / 1 à 2 cuillères à soupe de sirop d'agave Dans une casserole, faites...

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