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19 décembre 2016

MACARONS Aux Flocons d'Avoine

Dans la série "petits gâteaux", voici une autre fournée toute craquante ... Ça sort tout juste du four ! Source : "Les petits fours" de Josiane Syren Préparation : 15 mn/ Cuisson : 10 mn Pour une quarantaine de pièces : 125 g de flocons d'avoine / 125...

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Tags: Desserts, Gourmandises, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand, Desserts Très facile

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6 décembre 2016

COOKIES Aux Amandes

C'est tellement bon de grignoter des p'tits cookies ... toutes les occasions sont bonnes, non ? Chez vous aussi, ils disparaissent en un claquement de mâchoire ??? Source : Le journal des femmes Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn par fournée Pour une...

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Tags: amandes, Chocolat, Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, petits gâteaux, Panier gourmand

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5 octobre 2016

GATEAU Léger Ananas Banane Noix de Coco

Un peu d'exotisme ... ça vous tente !!! Ne résistez pas, c'est tout léger et super bon Inspiration : Qui dort ... dîne Préparation : 20 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 6 personnes : 1 ananas / 2 grosses bananes / 180 g de farine / 1/2 sachet de levure...

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Tags: Banane, Ananas, Gourmandises, Dessert pour DIABETIQUES, noix de coco, Desserts Très facile, Dessert

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15 octobre 2016

FLAN Coco COULIS A la Mangue

Une crème toute en légèreté parfaite pour les fins de repas ... qui en veut ??? Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 15 mn / Cuisson : 50 mn / Réfrigération : 6h Pour 6 flans : 30 cl de lait / 30 cl de lait de coco / 4 oeufs / 1 cuillère à café...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, noix de coco, Desserts Très facile

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14 août 2016

GLACE MOJITO

Après la tarte au Mojito ... voici la glace saveur Mojito ... bon, ben si vous voulez passer un super moment rafraîchissant ... c'est l'moment ! Préparation : 5 mn / Réfrigération : 1h au moins / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 3 yaours natures...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Gourmandises, Très facile, citron, menthe, Desserts Très facile

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19 août 2016

MOUSSE Légère Pêche Menthe

Pour faire la fête aux dernières pêches, faites-vous une ch'tite mousse ! C'est aérien et délicieux ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 2h environ Pour 4 personnes : 20 cl de crème fraîche / 4 belles pêches / 2 cuillères à soupe de sucre de bouleau...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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9 août 2016

SORBET Exotique et Chocolat Croustillant

C'est exotique à souhait, tout ce qu'on aime à la maison !!! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : 2 mangues bien mûres / 1 banane / 1/2 ananas / 1 verre d'eau / quelques carrés de chocolat aux cérélaes, aux noisettes, aux pop-corn...

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Tags: Desserts, Banane, Ananas, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Desserts Très facile

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1 août 2016

"TIRAMISU" Exotique à la Mozzarella

Moi, aujourd'hui, j'avais décidé de préparer un tiramisu un peu différent ... depuis quelques temps déjà, j'avais gardé sous le coude dans la tête une idée de tiramisu super originale croisée chez Voozenoo ... mais au final, manque de matières premières...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ananas, Ultra léger, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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18 août 2016

TARTINADE Thon Chèvre Tomate

Un rayon de soleil (ou pas, d'ailleurs !!!) et hop, j'ai envie de tartiner ... c'est la flemmarde et la gourmande en même temps qui parle !!! Préparation : 5 mn Pour 4 personnes : 200 g de sauce tomate cuisinée aux olives / 1 grosse boîte de thon au naturel...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra rapide, Ultra léger, Tomate, Thon, Très facile, Végétarien

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28 juillet 2016

TOMATE MOZZARELLA Revisitée

Quand j'ai croisé le regard (oui, oui, oui, moi les fruits et les légumes me regardent que voulez-vous !!!) de ces magnifiques tomates dans mon p'tit magasin bio , j'ai fondu comme neige au soleil comme une mozza avec sa tomate ... cette tomate-là , avec...

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Tags: Ultra rapide, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, basilic, Très facile, Végétarien

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23 juin 2016

GLACE Vanille Cookies

Si vous avez envie d'une glace gourmande , ne cherchez plus ! Vous avez tapé à la bonne porte !!! Ce p'tit croustillant de cookie donne le vrai p'tit plus à cette glace au départ très simpliste ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn / Temps d'attente...

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Tags: Plaisirs sucrés, Desserts, Chocolat, Gourmandises, Vanille, Très facile, Desserts Très facile

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15 juin 2016

TARTARE de MANGUE Et Sa Glace A la Verveine

La glace à la Verveine, c'est ... hummm ... trop trop bon ! Cette glace est en plus adaptée aux futurs maillots qui vont bientôt pointer le bout de leur nez parce qu'elle est toute légère !! Et avec la mangue, c'est un chouette mariage, je vous assure...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Gourmandises, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Desserts Très facile

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6 juin 2016

CLAFOUTIS Aux Fruits Rouges ... à la Poêle

Alors, je ne vais pas vous mentir ... la recette n'est pas extra-ordinaire, c'est un très bon clafoutis mais ce qui m'a surtout plu ... amusée ..... dans cette recette, c'est le mode de cuisson ... je vous l'accorde, une cuisson à la poêle, c'est moins...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Goûters, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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5 juin 2016

BAVAROIS Pêche - Mangue et Menthe !

Ce matin-là, je me suis réveillée avec une envie irrésistible de pêche ... pourtant , je ne suis pas enceinte !!!! mais ... ces pêches... elles avaient quelque chose d'impérieux !!! Il m'en fallait coûte que coûte ou presque !!! Alors, j'ai cédé et ......

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Desserts Très facile

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8 juillet 2016

SALADE Ananas Mangue Avocat et Vanille

C'est le dessert de l'été (et des autres saisons aussi, non ???) ... les salades de fruits ... la touchette d'avocat est très chouette .. et puis, c'est un fruit , non ? Alors pourquoi ne se glisserait-il pas dans nos salades fruitées ??? Préparation...

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Tags: Ultra rapide, Ananas, Ultra léger, Vanille, Très facile, fruits, mangue

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21 avril 2016

SOUPE CRUE Champignons Avocat

Je dois le reconnaître ... le visuel n'est pas très glamour mais on a adoré ... en fait, le cru des champignons (bon, on adore déjà ça en salade !!!), apporte de nombreux plus à cette soupe que l'on peut déguster "chaude" ou froide ... chez nous, les...

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Tags: soupes, Ultra rapide, Champignons, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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24 avril 2016

SOUPE MOUSSEUSE de Banane à la Passion

Je suis fraîche ... légère ... parfumée ... douce et pétillante à la fin ... j'ai un grain d'acidulé ... je suis ... je suis .... La Soupe mousseuse Banane-Passion !!! Bravo ! Gauche Préparation : 20 mn / Cuisson : 10 mn Pour 4 personnes : 1/2 l de lait...

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Tags: Desserts, Banane, Ultra léger, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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20 avril 2016

VERRINE Légère aux Agrumes

C'est la verrine fraîcheur qui fait plaisir aux papilles après un bon repas ... de la fraîcheur .. du fruit ... de la légèreté ... et une belle simplicité ! Source pour le lemon allégé : La minute papillon / pour la verrine : Gâteau-passion Préparation...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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13 mars 2016

CREVETTES Au Lait de Coco et Au Roquefort

Quésaco ??? "Crevettes-coco-roquefort ??? Mais t'es pas un peu perchée , toi ???? T'es pas tombée sur la tête ?" ... voilà , en gros, ce que j'ai lu dans le regard des miens quand j'ai annoncé la couleur du dîner !!!! Il faut dire que le Roquefort, moi,...

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Tags: Ultra rapide, Fromage, Très facile, crevettes, sucré salé, noix de coco, Végétarien

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13 avril 2016

TARTARE De Mangue au Coeur de Chia

Chia-mangue, un duo parfait ... à tous niveaux ...texture-couleur-goût ... Simple et bon ! Préparation : 15 mn / Temps de repos : 15 mn Pour 4 personnes : 2 grosses mangues bien mûres / jus d'un citron vert / 125 ml de lait d'amande / 4 cuillères à soupe...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, mangue, Végétarien, Desserts Très facile

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8 mars 2016

BAGHRIRS

... ou les crêpes aux mille trous !!!! Déjà, rien qu'au nom, je craque !!!! Ce qui me fascine dans ces p'tites crêpes , c'est leur aspect incomparable ! On les sert souvent avec un mélange de beurre et de miel fondu et là ... c'est ... le voyage assuré...

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Tags: Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, P'tit déj', Très facile, Oriental, Végétarien

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23 mars 2016

CLAFOUTIS Aux Pommes Sans Lactose ... Ultra Léger !

Un clafoutis vite fait, bien fait ... à décliner selon les saisons ... venez par ici ! Inspiration : Femina Préparation : 15 mn / Cuisson : 30 mn Pour 4 personnes : 2 pommes / 20 g de farine de riz / 200 g de lait d'avoine / 3 à 4 cuillères à soupe de...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Pomme, Très facile, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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5 mars 2016

DOMES de Pommes à la Crème de Coco

C'est un délice !!! On adore déjà les pommes cuites mais ... tendrement cuites en dôme et déposées sur un nuage de coco, c'est topissime ! M o yenn e Préparation : 30 mn / Cuisson : 55 mn environ / Réfrigération : 1h au moins Pour 6 dômes : 6 grosses...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Pomme, Très facile, noix de coco, Végétarien, Desserts Très facile

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1 mars 2016

CREME Légère Aux deux Chocolats

Jamais sans mon tofu soyeux ! Je l'adore, il allège mes desserts et leur donne une texture incomparable ! Préparation : 10 mn / Cuisson : quelques minutes / Réfrigération : 1h Pour 4 personnes : 400 g de tofu soyeux / 80 g de chocolat blanc / 100 g de...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Chocolat, Tofu Soyeux, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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3 février 2016

POIRE au Caramel revisitée

Elle est sympa, ma poire, non ??? Une poire en dôme toute légère ...c'est parfait pour finir un repas ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 5 mn / Réfrigération : 1h Pour 4 dômes : 4 à 6 poires selon la taille/ 1 cuillère à café d'agar agar / 2 cuillères...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Végétarien, Desserts Très facile

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