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26 février 2018

GATEAUX Aux Petits Suisses et Aux Framboises

A grignoter en toute simplicité ! Inspiration : P'tit Chef Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn Pour une quinzaine de gâteaux : 400 g de petits suisses / 15 cl de crème fraîche / 4 oeufs / 150 g de farine / 6 cuillères à soupe de sirop d'agave / 300...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Fruits rouges, Très facile, fruits, Dessert pour DIABETIQUES, Desserts Très facile

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18 janvier 2016

CREME GLACEE ORANGE Speculos

Orange-Speculos ... pas de risque, ça fonctionne ! C'est frais et acidulé juste comme on aime à la maison ! Préparation : 10 mn / Temps d'attente : 30 mn Pour 4 personnes : le jus de 4 grosses oranges / 2 yaourts natures / 300 ml de crème fraîche épaisse...

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Tags: Desserts, Agrumes, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, Végétarien, Desserts Très facile

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8 février 2018

COOKIES au Chocolat Blanc

Aussitôt cuits, aussitôt engloutis ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn environ Pour une quinzaine de cookies : 85 g de beurre demi-sel / 150 g de farine / 1 oeuf / 1/2 sachet de levure chimique / 3 grosses cuillères à soupe de miel liquide / 50 g...

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Tags: Chocolat, Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand

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19 décembre 2015

CONGOLAIS Chocolatés

A la maison, le bal des gourmandises est ouvert dès le 1er décembre ... Voici une recette dans la lignée du panier gourmand avec lequel je vous bassine depuis 2 jours ... ouiiiii ! encore du chocolat ... mais juste un peu !!!! Préparation : 20 mn / Cuisson...

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Tags: Plaisirs sucrés, Chocolat, Gourmandises, Très facile, noix de coco, Panier gourmand, Végétarien

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7 octobre 2015

DESSERT A L'Ananas "Emulsion" Citron Vert Huile d'Olive et Miel

C'est une façon délicieuse de déguster l'ananas !!! Ce qui m'a beaucoup amusée dans cette histoire , c'est que la dominante de saveurs a été différente selon les palais ... Perso, c'est l'huile d'olive qui a dominé chez moi ... le palais de mon compagnon...

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Tags: Desserts, Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, fruits, Végétarien, Desserts Très facile

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8 juin 2023

BANANE Au Beurre de Cacahuète et Chocolat

Aujourd'hui, c'est pas vraiment une recette, juste une idée de bouchée gourmande ! Préparation : 5 mn Il suffit de peler la/les bananes , de napper de beurre de cacahuète et d'ajouter chocolat fondu (noir) et noix de pécan grossièrement concassées ! Laissez...

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Tags: Banane, Ultra rapide, Chocolat, Gourmandises, Mangeons avec les doigts, Très facile

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1 mai 2022

BANANA Bread Aux Pépites de Chocolat

Parfait pour avoir de l'énergie ! Source : foooodiiizz Préparation : 10 mn / Cuisson : 45 mn Pour 4/6 personnes : 2 bananes / 180 g de farine / 60 g de beurre / 22 g de lait / 2 oeufs /2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 2 grands carrés de chocolat...

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Tags: Desserts, Banane, Goûters, P'tit déj', Desserts Très facile, Dessert

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21 septembre 2021

TARTE A la Tomate et Au Thon

Pour célébrer encore une fois les dernières tomates, petite tarte ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 25 à 30 mn Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 1 grosse boîte de thon au naturel / 2 grosses cuillères à soupe de moutarde / 2 oignons rouges (1 seul...

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Tags: Ultra rapide, Tomate, Thon, Très facile, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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6 août 2021

"BRUSCHETTA" de Patates Douces Guacamole Concombre

Pour apéritiver tranquillement et sans complexe... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 2 patates douces / 1 avocat / 1/2 concombre / graines de chanvre (facultatif) / 1 cuillère à soupe de crème Lavez les patates douces et coupez-les...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra léger, Très facile, légumes, concombre, Végétarien

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5 novembre 2021

TARTE Coco Chocolat

Comme un air de Kinder ! Insipration : Hum, ça sent bon ... Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 6 personnes : Pâte à tarte : 350 g de farine / 1 oeuf / 50 g de yaourt nature / 1 pincée de sel 75 g de crème (ou amande cuisine) / 2 cuillères à soupe...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, noix de coco, Desserts Très facile, Dessert

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30 avril 2021

TRUFFES Aux Dattes

A déguster sans mauvaise conscience ! Préparation : 15 mn / Temps d'attente : 10 mn Pour 22 truffes : 200 g de dattes dénoyautées / 45 g de noisettes / 45 g d'amande / 40 g de cacao amer / noix de coco râpée Faites tremper les dattes dans de l'eau, à...

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Tags: amandes, Chocolat, Gourmandises, noisette, Très facile, Panier gourmand

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10 avril 2021

PERLES du Japon à la Noix de Coco et Aux Pommes Cuites

Voilà un dessert qui fleure bon la simplicté ! Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 3/4 personnes : 2 grosses pommes / 40 cl de lait de coco / 50 g de perles du Japon / 2+1 cuillères à soupe de sirop d'agave Commencez par peler et épépiner...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert, pommes

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31 mars 2021

GATEAU de Pommes Soufflées

Léger et sans complexe ! Inspiration : Weight Watchers Préparation : 10 mn / Cuisson : 35 à 40 mn selon la taille des pommes Pour 4 personnes : 4 pommes / 2 carrés de chocolat noir / 40 g de beurre fondu / 2 oeufs / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, Desserts Très facile, Dessert, pommes

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12 janvier 2021

CAKE Bananes Chocolat

Glanée dans un magazine (Cook Magazine), cette recette nous a terriblement séduits ! Elle est extra ! Consistance particulière (type un peu "mendiant") qu'on a savourée avec bonheur ! Préparation : 15 mn / Cuisson Pour 8 personnes : 250 g de farine /...

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Tags: Desserts, Banane, Chocolat, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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18 janvier 2021

GATEAU Léger Poires Chocolat

Ce qu'il a de génial, ce gâteau , c'est sa texture ! Elle est super ! exture Inspiration Epicétout, la cuisine de Dany Préparation : 15 mn / Cuisson : 40 mn Pour 6/8 personnes : 150 g de ricotta / 1 yaourt de brebis / 100 g d'huile d'olive / 1 cuillère...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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1 septembre 2020

GATEAU Speculos Chocolat et Fruits Rouges

Je vous l'accorde, il n'est pas super super léger mais c'est délicieux ! Préparation : 30 mn / Réfrigération : 2h Pour 8/10 personnes :40 g de beurre / 400 g de speculos / 500 g de fruits rouges (myrtilles pour moi) et quelques fraises / 300 g de chocolat...

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Tags: Desserts, Chocolat, Fruits rouges, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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22 mai 2020

CAKE Banane Chocolat Gingembre

Je sais ... Encore des bananes !!! Je suis désolée mais c'est un incontournable ! Inspiration : Marmiton Préparation : 15 mn / Cuisson : 50 mn Pour 1 cake : 3 oeufs / 250 g de farine / 120 g de sucre / 1/2 sachet de levure chimique / 3 bananes bien mûres...

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Tags: Desserts, Banane, Chocolat, Gourmandises, Goûters, Très facile

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21 mars 2020

CAKE à L'Orange Abricots Secs et Raisins

Ce cake-là, tout moelleux et parfumé, met en joie pour la journée ! Inspiration : La Cuisine de Doria Préparation : 20 mn / Cuisson : 45 mn Pour 1 grand cake : 3 oeufs / 100 g de sucre blond / le jus d'une orange + le zeste / 140 ml de crème fraîche /...

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Tags: Desserts, Goûters, P'tit déj', Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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4 mars 2020

BRIOCHE A la Crème et Aux Raisins

Celle-ci , elle est topissime ! Préparation : 45 mn / Temps de repos : 1h45 / Cuisson : 25 mn Pour une grande brioche : 160 g de lait / 20 g de levure de boulanger (fraîche) / 80 g de sucre 500 g de farine / 2 oeufs / 100 g de beurre ramolli Crème : 500...

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Tags: Desserts, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile, Dessert

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21 novembre 2019

SAMOUSSA Pommes de Terre Légumes

C'est tellement de samousser ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 10 samoussas : 5 feuilles de Brick / 2 grosses pommes de terre / 2 carottes / 1 échalote / 100 g de fromage à tartiner nature / sel / quelques tiges de ciboulette / 10 cl de crème...

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Tags: Carottes, Mangeons avec les doigts, pommes de terre, Très facile, légumes, Végétarien

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27 septembre 2019

DOS de Lieu Noir Aux Légumes d'été

Petit plat tout léger ! Préparation : moins de 5 mn / Cuisson : 20 mn pour le poisson + 10 mn Pour 4 personnes : 2 gros dos de lieu noir / une dizaine de tomates cerises / 1/4 de courgettes / 1 petite gousse d'ail / huile d'olive / sel / basilic Préchauffez...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Très facile, légumes, poisson, Végétarien

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15 novembre 2019

MINI QUATRE QUARTS Au Chocolat Fondant

Il suffit de pas grand chose pour se faire plaisir ! Une gourmandise et c'est parfait ! Inspiration : 750 g Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 - 12 mn Pour 5 belles pièces : 2 oeufs / le poids des oeufs en farine, beurre fondu / 4 cuillères à soupe de...

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Tags: Desserts, Chocolat, Goûters, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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16 juin 2019

VERRINE de Tapioca Coco Ananas

Un dessert comme on les aime chez nous ! Exotiquement fruité ! Inspiration : Femme Actuelle Préparation : 15 mn / Cuisson : 10 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 4/ 6 personnes : 12 cuillères à soupe de perles de tapioca /4 cuillères à soupe de miel...

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Tags: Desserts, Ananas, Très facile, fruits, noix de coco, Desserts Très facile

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6 décembre 2017

CHIPS de Kale

A grignoter à l'apéro, en toute bonne conscience ! Préparation : 5 mn / Cuisson : 25 mn environ Pour 4 personnes : 1 botte de kale lavée et séchée /2 cuillères à soupe huile d'olive / 1/3 cuillère à café de sel Préchauffez le four à 200°C. Dans un saladier,...

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Tags: Bouchées apéritives, Ultra léger, Mangeons avec les doigts, Très facile, légumes, Végétarien

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1 décembre 2017

GATEAU Aux Amandes

Quand l'heure du goûter sonne, quel délice de se rassembler autour d'un gâteau modeste mais tellement moelleux ! Inspiration : La cuisine de Doria Préparation : 10 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 6/8 personnes : 3 oeufs / 75 g de sucre blond / 100 g...

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Tags: Desserts, amandes, Goûters, P'tit déj', Très facile, Desserts Très facile

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