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10 juillet 2022

PATE A TARTINER Aux Haricots rouges

Comme ça, elle a pas l'air appétissante ma pâte à tartiner, mais keskelèbone ! Inspiration : Mes produits maison Préparation : 10 mn / Cuisson : 10 mn P our un pot : 70 g de noisettes entières / 90 g de haricots rouges égouttés / 3 à 4 cuillères à soupe...

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Tags: Chocolat, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', noisette, Très facile

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14 juillet 2022

SOUPE de Féta aux Tomates Rôties

Un p'tit rafraichissement ? Préparation : 5 mn / Cuisson : 40 mn Pour 3 personnes : 120 g de feta / 2 yaourts à la grecque / sel / 600 g de tomates cerises / huile d'olive / herbes de Provence C ommencez par préchauffer votre four à 180°C. Disposez les...

Posté par Culina à 07:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Fromage, Accents méditerranéens, Ultra léger, Tomate, Très facile, Végétarien

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7 juillet 2022

TOMATE FARCIE à la Sardine et au Chèvre

Pour se rafraichir un peu ! Préparation : 10 mn / Réfrigération : 30 mn environ Pour 3 personnes : 3 tomates mûres à point mais encore fermes / 150 g de chèvre / 2 boîtes de sardines à l'huile / basilic /sel Egouttez grossièrement les sardines et ajoutez...

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Tags: Ultra rapide, Ultra léger, Tomate, Très facile, poisson, Végétarien

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25 juin 2022

CHEESECAKE Rhubarbe Vanille

C'est doux, c'est frais, c'est onctueux ... n'hésitez pas ! Préparation : 30 mn / Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 30 mn au moins Pour 3 personnes : 12 dattes dénoyautées / 2 cuillères à soupe bombées de flocons d'avoine / 6 tiges de rhubarbe / 1 gousse...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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22 juin 2022

CREME de Feta et Tomate Rôtie

P'tite douceur d'été pour aujourd'hui ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h Pour 3 personnes : 1 yaourt à la grecque / 120 g de feta / 60 g de boisson végétale sans sucre (amande pour moi) / 1 cuillère à soupe d'herbes de Provence / 3 tomates (vous pouvez...

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Tags: Fromage, Ultra léger, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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26 juin 2022

SALADE de Poulet à l'Asiatique

Pour un plat encore plus complet, ajoutez quelques nouilles de riz ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 3 personnes : 300 g de blancs de poulet / 1/2 chou pointu / 2 carottes moyennes / 1/2 petite bouteille de sauce soja / 3 cuillères...

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Tags: Carottes, salades, Très facile, Asie, poulet, légumes

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29 mai 2022

ROULE d'Aubergines Feta Tomates Confites

Aujourd'hui, petit accompagnement ... tout ensoleillé ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 15 mn environ Pour 3 personnes : 2 aubergines moyennes / 1 bocal de tomates confites / 1 bloc de feta / huile d'olive / sel / facultatif : quelques feuilles de basilic...

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Tags: Fromage, Accents méditerranéens, Tomate, Très facile, légumes, Végétarien

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18 juin 2022

CLAFOUTIS Courgette Tomate Mozzarella

Le clafoutis de l'été ! Inspiration : Aux Fourneaux Préparation : 10 mn / Cuisson : 55 mn environ Pour 4 personnes : 2 courgettes moyennes / 4 grosses tomates / 1 gousse d'ail / 3 oeufs / 25 cl de lait ou boisson végétale sans sucre / 5 cl de crème fraîche...

Posté par Culina à 07:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Courgettes, Ultra léger, Tomate, Très facile, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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12 juin 2022

CHARLOTTE Coco Passion Banane

Délicieux ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 1 mn / Réfrigération : 30 mn minimum Pour 3 personnes : 150 g de tofu soyeux / 20 cl d'amande cuisine / 200 ml de lait de coco / 3 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 petite à café d'agar agar / 2 petites...

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Tags: Desserts, Banane, Très facile, noix de coco, Desserts Très facile, Dessert

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11 juin 2022

GATEAU MOELLEUX Fraise Rhubarbe

Un pur délice ! ... encore meilleur avec les fruits du jardin fraîchement cueillis ! Inspiration : Jackielacuisine Préparation : 30 mn / Cuisson : 40 mn environ Pour 4 personnes : pâte : 75 g de farine / 70 g de poudre d'amande / 50 g de beurre mou /...

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Tags: Desserts, Très facile, fruits, fraises, Desserts Très facile, Dessert

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17 mars 2022

POMME Cuite Façon Ile Flottante

Tout simplement DE-LI-CIEUX !!! Préparation : 30 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 3 personnes : 1 pomme et demi / 1 blanc d'oeuf / 50 g de chocolat noir / 400 ml de lait + 2 cuillères à soupe de fécule de maïs / 3 de sirop d'agave / 1 sachet de sucre...

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Tags: Desserts, Chocolat, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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14 février 2022

MAFE Végétarien

C'est si facile de voyager ! Un plat à partager en amoureux ... ou pas ! Préparaion : 20 mn / Cuisson : 45 mn environ Pour 3/4 personnes : 2 belles patates douces / 2 grosses carottes / 2 oignons / 1 gousse d'ail / 1 cuillère à soupe d'huile de coco /...

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Tags: Tomate, Très facile, sucré salé, légumes, noix de coco, Végétarien

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8 février 2022

VELOUTE de Patates Douces Pak Choï Coco Curry

Tout simplement divin ... en toute modestie ! Inspiration : Croquons la vie Préparation : 15 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 4 personnes : 500g de patates douces / 1 pak choï / 3 grosses échalotes / 2 carottes moyennes /1l de bouillon de volaille /...

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Tags: soupes, Très facile, curry, légumes, noix de coco, Végétarien

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5 février 2022

VERRINE Banane Beurre de Cacahuète

Pour se remettre des fêtes, dessert léger ... Inspiration : Weight Watcher Préparation : 10 mn Pour 4 personnes : 3 bananes / 1 grosses poignée de cacahuètes non salées / 330 g de Skyr / 2 cuillères à soupe de sirop d'agave / 1 cuillère à soupe de beurre...

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Tags: Desserts, Banane, Chocolat, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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14 janvier 2022

PAIN D'EPICE hyper fondant sans gluten

Pain d'épice à tomber ! ... tout simplement !!! Inspiration : vitaliseurdemarion.fr Préparation : 10 mn / Cuisson : 1h30 Pour 1 pain d'épice : 150 g de marmelade d'orange / 150 g de miel / 110 g d'amandes en poudre / 140 g de farine de riz / 1 oeuf /...

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Tags: Desserts, Gourmandises, Goûters, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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18 novembre 2021

TERRINE Pamplemousse Mangue

Un peu d'couleur dans nos assiettes pour passer l'automne ! Inspiration : Marmiton Préparation : 10 mn/ Cuisson : 2 mn / Réfrigération : 1h au moins Pour 4 petites terrines : 1 mangue mûre à point / 1 pamplemousse rose / 1/2 cuillère à café d'agar agar...

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Tags: Desserts, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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13 octobre 2021

ENERGY BALLS

Une valeur sûre ! Préparation : 15 mn Pour 10 balls : 4 dattes / 70 g de mélange de graines (lin , tournesol , graines de courge ...) / 1 cuillère à soupe de miel / 1 carré de chocolat noir 70% / topping : cacao amer, noix de coco ... Mixez tous les ingrédients...

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Tags: Ultra rapide, Gourmandises, Goûters, P'tit déj', Très facile, Panier gourmand

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23 octobre 2021

GATEAU Façon Napolitain

Léger, moelleux ... hummmm ... délicieux !!!! A tomber ! Inspiration : Thibault Geoffroy (insta) Préparation : 20 mn / Cuisson : 30 mn Pour 6 gâteaux individuels : 2 oeufs + 1 blanc / 130 g de compote de pommes / 25 g de sucre de betterave / 70 g de poudre...

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Tags: Desserts, amandes, Chocolat, Très facile, Desserts Très facile, Dessert

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9 septembre 2021

CROUSTADE de Poires au Miel et à la Cannelle

Alors c'est très très bon mais très difficile à découper ! Aussi, vu la catastrophe du découpage maison, je vous ai épargné les photos !! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 4 personnes : 6 poires / 10 feuilles de Brick / 1 cuillère à soupe de...

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Tags: Desserts, Feuilles de brick, Ultra léger, Très facile, fruits, Desserts Très facile

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7 septembre 2021

NICE CREAM à la Fraise

Pas besoin de se prendre la tête avec ce dessert , il suffit juste d'anticiper ! Inspiration : Chef Nini Préparation : 5 mn / Congélation : 4h au moins ( au préalable) Pour 4 personnes : 350 g de fraises congelées / 2 grosses bananes congelées en rondelles...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, fruits, fraises, Desserts Très facile, Dessert

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5 octobre 2021

PETITS GATEAUX Avoine Chocolat

Parfait pour grignoter de plaisir ! Inspiration : La ligne gourmande Préparation : 20 mn / Temps de repos : 40 mn ./ Cuisson : 20 mn Pour une trentaine de gâteaux : 110g de flocons d'avoine / 100 g de farine / 85 g d'huile de coco / 50 g d'eau / 1 cuillère...

Posté par Culina à 08:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Chocolat, Mangeons avec les doigts, Goûters, Très facile, petits gâteaux, Panier gourmand

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11 juillet 2021

TARTELETTES Framboises Tofu Soyeux

Préparation : 10 mn / Congélation : 1h Pour 5 tartelettes Pâte crue : 120 g de dattes dénoyautées / 80 g de flocons d'avoine / 1 petit verre à eau de boisson végétale Crème : 100 g de tofu soyeux / 70 g de framboises surgelées / granola (facultatif) Commencez...

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Tags: Desserts, Fruits rouges, Très facile, fruits, Desserts Très facile, Dessert

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26 juin 2021

QUICHE Sans Pâte Epinards Chèvre

Idéal pour les pique-nique ! Préparation : 10 mn / Cuisson : 20 mn Pour 8 mini quiches : 2 oeufs / 200 ml de boisson soja / 100 ml de soja cuisine / 60 g de farine / 100 g d'épinards surgelés décongelés / 8 cuillères à café de chèvre frais / sel Préchauffez...

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Tags: chèvre, Ultra léger, Très facile, légumes, Quiche Tourte Tarte, Végétarien

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9 juin 2021

BOEUF Aux Crevettes

Voyage terre-mer ! Préparation : 20 mn / Cuisson : 20 mn environ Pour 3 personnes : 500 g de boeuf haché / 9 grosses crevettes / 1 oignon / 1 gousse d'ail / gingembre frais : 5 cm / 1/2 bouteille soja (petite) / 1 grosse patate douce / 2 poignées de haricots...

Posté par Culina à 08:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sauce Soja, Très facile, Asie, crevettes, légumes, boeuf

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16 juin 2021

CREME aux Radis

Fraîcheur d'été pour les apéros à venir ! Préparation : 2 mn Pour 3 petites crèmes : Une dizaine de radis / 2 cuillères à soupe de fromage nature à tartiner / sel Lavez et équeutez les radis ; réservez quelques rondelles pour la déco ; mixez avec le fromage,...

Posté par Culina à 08:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Ultra rapide, Fromage, Ultra léger, Très facile, légumes, Végétarien

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